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EL CIELO 北野坂店

【仅限座位】 (仅预订座位)

关于课程

请品尝由在意大利历练的兄弟厨师将各地传统料理独特升华后的原创料理。

菜单

■前菜 ・茄子卡波纳塔配意大利布拉塔奶酪和杏仁 ・玉米糕炸条的变体 ・黑毛和牛臀部的塔塔，法式基础汁与蛋黄酱 ・黑毛和牛烤肉，配皮埃蒙特风味金枪鱼酱 ・火腿和萨拉米拼盘 ・芝士拼盘 ・佛罗伦萨招牌，鸡肉和火腿 ・火腿和季节性水果 ■比萨 ・玛格丽塔 ・马里纳拉 ・奥尔特拉纳 ・那不勒斯 ・辣肠 ・阿马特里查纳 ・香肠蘑菇 ・香肠戈尔贡佐拉 ・四种芝士 ・猪肉香肠开心果 ■意大利面 ・自制手擀面条，伴有野菌和黑毛和牛肉酱 ・自制马尔塔里亚提，搭配鹰嘴豆浓汤 ・意大利面配碳烤奶酪，配有加布里的配方 ・自制南瓜通心粉配戈尔贡佐拉芝士酱 ・自制意式小面团，伴有三种番茄酱，配有士乔特拉芝士 ■主菜 ・淡路鸡腿肉和彩椒的番茄炖，罗马风格 ・牛舌配浓烈红酒炖 ・猪五花肉烤肠，12小时低温烹饪 ・黑毛和牛瘦肉烤 ■甜点 ・芝士蛋糕配浆果冰淇淋 ・开心果瑞士奶油布丁和开心果冰淇淋 ・提拉米苏 ■其他每日变化的菜单多数准备完毕。 详情请询问工作人员

确认事项

20点之前进入餐厅并预约的顾客，每两位需预订至少一份主菜。

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日期
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