【DINNERコース】附餐后饮品 (【DINNERコース】含餐后饮品)
6,600JPY(含税)

关于课程
〜食、空间、时间、心灵分享〜 “品味海鲜与香气余韵的奢华晚餐套餐” 以当季新鲜海鲜为主角,采用炙烤、油炸、烧烤等方式完美展现其魅力的奢华海鲜套餐。海胆黄油与山椒的香气为夜晚时光增添丰盈。请享受悄然改变日常的静谧奢华体验。
菜单
▼Amuse 烟熏三文鱼慕斯 〜配鱼子酱〜 ▼Antipasto 今日鲜鱼炙烤 〜柴火茄子与罗勒香气、番茄清汤〜 ▼PrimoPiatto 今日海鲜油炸 〜山椒与水果番茄沙司〜 ▼Pasta 主厨特色 ▼SecondoPiatto 今日鲜鱼烧烤 〜海胆黄油沙司〜 ▼Dolce 糕点师特色 【餐后咖啡或红茶】
确认事项
※晚餐时段将另行收取餐桌费¥500/名。 ※用餐时间限120分钟。 ※恕不接受座位指定。 ※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%
从2026年3月3日起,HOTEL EMANON SOUL SHARE KITCHEN 将转型为完全不使用肉类的“海鲜烧烤意大利餐”!
EMANON 致献豪华海鲜 “今晚,让我们享受最美味的海之珍馐”
招牌菜是用熔岩石(LAVA)的远红外线动态烤制的 LAVA 烧烤拼盘
锁住食材的水分,最大化其香味,与多种风味的撒尔萨酱(一种酱汁)一起品味海之珍馐。
装点餐桌的豪华一盘将日常时刻转变为特别时光。
还有厨师的特制 浓郁虾仁意大利面 利沃诺风味
浓缩了所有虾味的终极意大利面。
重新演绎意大利港口城市利沃诺的传统,浓郁的酱汁紧密包裹意大利面,呈现出强烈而精致的口感。
在呵护身体的同时,心灵得到奢华的满足。
在这样的夜晚,我们恭候您入住 EMANON!