※晚餐※时令主厨精选套餐／共12道菜 (仅限套餐)
22,000JPY(含税)
关于课程
店名“Empathie（エンパティ）”源自法语中意为“共感”的词语。其间寄托着这样的心意：希望与宾客分享四季食材与料理，以及每一刻的氛围，并共同享受其中。 由辻主厨打造的套餐，在2026年开业未满1年之际，便荣获《米其林指南》一星。 此外，本店也积极采用日本产地直送等食材，以法式料理的理念与技法，呈现日本独有的风味食材。 店内为仅设吧台的小巧空间。敬请尽情享受眼前展开的烹调声响、香气与景致，体验一段以五感品味的美好时光。
菜单
～菜单示例～ ・开胃酒1 ・开胃酒2 ・开胃酒3 ・开胃酒4 ・冷前菜 ・热前菜 ・招牌菜 鹅肝与星鳗 ・鱼料理 ・肉料理 ・餐前甜点 ・主甜点 ・茶点 ・咖啡or香草茶 ・面包 这是使用当日当季时令食材精心打造的主厨精选套餐。
确认事项
※如有不擅长食用的食材等，恕无法在当天应对，请提前告知您及同行宾客不擅长食用的食材或过敏信息。 ※如有较为严重的过敏或诸多不擅长食用的食材，可能谢绝接待。 ※敬请避免使用过量香水或带有浓重柔顺剂香味的衣物，感谢您的配合。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜100%
・提前3天00:00〜50%
预订时，我们会询问您是否有过敏或不擅长食用的食材。
如在当天提出过敏或不擅长食用的食材，可能无法为您提供相应服务，敬请事先与同行宾客一并确认。
敬请避免使用过浓的香水或带有强烈柔顺剂香味的衣物。
通常套餐的用餐时间约为2小时～3小时。
本店仅接待10岁以上且能够享用套餐料理的宾客。
敬请避免穿着过于休闲的服装，敬请谅解。
另收10％服务费。