【晚餐】时令主厨精选套餐/共12道菜 (搭配（含香槟共6杯）)
33,000JPY(含税)
关于课程
店名「Empathie（エンパティ）」源自法语中意为“共感”的词语。寄托着希望与宾客分享四季食材与料理，以及每一刻氛围，并一同享受其中的心意。 由辻主厨打造的套餐，于2026年开业未满1年便荣获《米其林指南》一星。 此外，本店也积极选用日本直送产地食材等，以法式料理的理念与技法，呈现唯有日本才有的食材魅力。 店内为仅设吧台席位的小巧空间。从眼前展开的料理声音、香气到景致，敬请享受以五感细细品味的美好时光。
菜单
～菜单示例～ ・餐前开胃酒1 ・餐前开胃酒2 ・餐前开胃酒3 ・餐前开胃酒4 ・冷前菜 ・热前菜 ・招牌菜 鹅肝与星鳗 ・鱼料理 ・肉料理 ・餐前甜点 ・主甜点 ・茶点 ・コーヒーorハーブティー ・面包 这是使用当日当季时令食材精心呈现的主厨甄选套餐。 菜单内容将根据食材采购情况有所变动。
确认事项
※如有不擅长食用的食材等，恕无法于当日进行对应，敬请务必提前告知同行宾客在内的不擅长食材或过敏情况。 ※如有较多过敏或严重忌口的情况，可能恕难接待。 ※敬请避免使用香味过浓的香水或柔顺剂，并请予以理解与配合。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜100%
・提前3天00:00〜50%
预订时，我们会询问您是否有过敏或不擅长食用的食材。
如在当天提出过敏或不擅长食用的食材，可能无法为您提供相应服务，敬请事先与同行宾客一并确认。
敬请避免使用过浓的香水或带有强烈柔顺剂香味的衣物。
通常套餐的用餐时间约为2小时～3小时。
本店仅接待10岁以上且能够享用套餐料理的宾客。
敬请避免穿着过于休闲的服装，敬请谅解。
另收10％服务费。