【Xmas2026】主菜为高知县褐毛和牛菲力套餐 (仅限套餐)

44,000JPY(含税)

【Xmas2026】主菜为高知县褐毛和牛菲力套餐

关于课程

店名“Empathie(エンパティ)”源自法语中意为“共感”的词语。寄托着希望与宾客分享四季食材与料理,以及当下氛围,并一同享受其中的心意。 2026年,辻主厨在开业未满1年之际,便凭借本店料理于《米其林指南》获得一星,其主理的套餐也备受瞩目。 此外,本店还积极选用日本产地直送食材等,以法式料理的理念与技法,呈现日本独有的食材魅力。 店内为仅设吧台的小巧空间。从眼前展开的烹调声响、香气到景致,敬请尽情享受以五感品味的美好时光。

菜单

2026年Noel菜单 ・餐前开胃小点.1 ・餐前开胃小点.2  ・餐前开胃小点.3  ・餐前开胃小点.4  ・前菜.1 ・前菜.2 ・前菜.3 ・鱼料理 ・肉料理  ・餐前甜点 ・主甜点 ・茶点 ・咖啡or香草茶 ・面包 本套餐为主厨甄选套餐,选用当日当季的时令食材精心制作。

确认事项

※如有不擅长食用的食材等,当日恕难对应处理,请务必提前告知包括同行宾客在内的不擅长食材或过敏情况。 ※如有较多过敏项或较多不擅长食用的食材,可能会谢绝接待,敬请谅解。 ※敬请留意避免过浓的香水或衣物柔顺剂气味。

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日期
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