スペシャリテ和牛コース (仅限套餐)

22,000JPY(含税)

スペシャリテ和牛コース

关于课程

将江见主厨的特色菜汇聚成一道精选套餐 大量使用当地食材,季节性招牌菜,有和牛(主菜)是由主厨严选的稀有兵库但马牛血统的播州【宍粟牛】准备的。 【宍粟牛】原本是神户牛的生产者自行创立的品牌牛。

菜单

※主厨江见的特色菜单,以和牛为主菜。 款待 前菜1 招牌菜 甲壳类料理特色 布丁 特色布尔亚贝斯「The Sea」 肉类料理 兵库县但马血统的宍粟牛 奶酪一品 甜点 茶点 主厨原创风味茶 ※预约时,若能在备注栏填写使用用途,我们将不胜感激。

确认事项

~ 关于食材过敏等问题 ~ 为了准备拼盘料理,ESPICE会在您的光临之前询问您不能食用的食材和过敏情况。请您务必与您的同伴确认,并事先告知我们。 如在您抵达餐厅后进行通知,我们将无法进行调换,敬请谅解。 此外,如果您不能接受用于料理或甜品中的酒精成分,或者在怀孕期间需避免特定食材或生食,请向我们详细说明。若您不能食用的食材种类繁多,我们可能不得不拒绝接受您的预订。

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