主厨特别品鉴套餐(含配酒) (仅限套餐)
35,000JPY(含税)

关于课程
这是一个完全由主厨搭配的套餐。对于不擅长饮用名酒或酒精饮品的顾客,可以享用由主厨原创的无酒精鸡尾酒进行搭配。期待您的光临,谢谢。
菜单
"高级定制"大厨江见全力打造的特别套餐。主菜选用大厨擅长的法国或国产小鸽子“鸽乳”,并结合季节性招牌菜、伊势龙虾和松露等食材。套餐随四季变化调整,内容留待您亲临时享用。推荐用于纪念日和特别日子的宴会及商务接待。包含葡萄酒搭配(可选择无酒精饮品)。 ※菜单可能会因采购情况发生变化,敬请谅解。 ※预订时,如能在备注栏中注明用途将不胜感激。
确认事项
~ 食材过敏等问题 ~ 为了准备菜品,ESPICE会事先询问顾客是否有不宜食用的食材或过敏情况。请与同桌的各位确认后,务必提前告知我们。 请理解我们无法在客人到店后再处理此类请求。 对于不能食用料理或甜点中使用的酒精、孕期有特定食材或生食禁忌的顾客,请详细告知我们。 另外,如不宜食用的食材范围较广,我们可能不得不拒绝您的预订。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜100%
■ 备注
取消仅限电话方式进行。
▼营业时间
【午餐】 开门时间
12:00~14:30(点餐截至时间13:00)
【晚餐】 开门时间
18:00~21:30 (点餐截至时间19:00)
【定休日】 不定期休息
~ 预订 ~
【感谢您一直以来对ESPICE的支持。如需预订,请确认以下内容。】
※为了让顾客和餐厅双方都能愉悦地度过美好时光,请您阅读以下注意事项并进行预订。
●关于座位指定,我们可能无法满足您的要求,敬请谅解。
●如果预约时间超过20分钟仍无法联络到您,可能会被当作取消处理,如有迟到情况请务必提前联系。
●五人以上的预约请直接联系店内。
~关于取消~
●由于食材采买及座位预留原因,前日、当天或两天前的取消将收取取消费。
●若您不得已取消,将预约更改到两周内的其他日期,可免除取消费。
●如果更改日期困难,取消费用如下。
●若无通知取消、未支付取消费,今后可能会拒绝您的预约,敬请注意。
●取消通知仅限电话或邮件。
●前日、当天或两天前的取消请电话联系。
※当天取消 100%
※前日取消 100%
※两天前取消 100%
~儿童入店~
●婴儿车入店被拒绝。
●儿童仅限午餐,可享用套餐的儿童可接待入店。
~ 着装要求 ~
●无严格着装要求,但建议穿着不过于休闲的服装。
●请男士避免穿短裤及凉鞋入店。
~ 食材过敏等~
由于ESPICE提供套餐,需提前告知不可食用的过敏食材。请确认同席者并务必提前告知。到店后提出无法应对,敬请谅解。
对料理及甜点中使用的酒精不能接受的客户、孕期对特定食材及生食有限制的客户,请告知详细情况。
如果不可食用的食材种类过多,可能会拒绝预约。
※涉及多种情况
例:肉类、海鲜类、无麸质、乳制品、蔬菜水果等非单一品类而是涉及广泛类别。
由于提供传统正宗法式料理的现代化套餐,无法满足素食者、纯素者、乳制品过敏的需求,敬请谅解。
电话咨询:078-333-1919
※营业时间内等可能会有电话难以接通时段,敬请谅解。