【鹅肝套餐】稀有鹅肝鸭肝铁板烧×精选！赤城高原毛和牛西冷×怀石 银座人气全8品 (仅限套餐)
16,500JPY(含税)
关于课程
备有可享用鸭肝新鲜鹅肝铁板烧及优质A4黑毛和牛西冷等的套餐！ 鹅肝目前进货量极少，价格也较之前翻倍上涨，已成为稀有食材 ginza wagyu beef teppan steak 高性价比、深受银座欢迎的人气套餐 可尽情同时享用正宗怀石料理与高级铁板烧！ 敬请享受银座独有的高品质料理与款待。 银座 和牛 铁板烧牛排 口碑高评价 银座备受瞩目的人气餐厅！
菜单
【可选服务说明】生日、纪念日等场合可提供付费选项的留言甜品盘（收费550円），欢迎使用（本店不提供免费的纪念日服务） ------------------------------ 【菜单示例】※标注为“示例”的内容会因季节及进货情况而有所变动 如有过敏食材等情况，若能提前告知，我们可更换其他食材进行对应（不可指定更换食材）。若于当日到店后提出，可能无法对应，敬请理解 ■怀石八寸前菜拼盘 Assorted appetizers 示例：自制玉蜀黍豆腐配秋葵与高汤、香辣小鱼干白滝煮、红海蜇拌水菜芝麻醋 莲芋拌明太子、毛豆真丈蒸、炸浸嫩玉米笋 ■2种肉类前菜 wagyu beef appetizer 和牛前菜 示例：黑毛和牛烤牛肉沙拉、和牛炖牛肉 ■珍稀鹅肝铁板烧 foie gras teppan grill truffle sauce 鴨肝鉄板焼 松露醤 约50g鸭鹅肝铁板烧，配时令水果蜜煮，佐黑松露佩里格酱汁 ■使用时令食材制作的怀石料理一品 seasonal chefs dish 今天的時令美食 示例：清爽冷盘！爱媛县产真鲷煮凝冻配酢橘香气（ところてん、卷虾、粗萝卜泥、酢橘） ■精选！赤城高原和牛西冷80g铁板烧 wagyu sirloin beef teppan grill 和牛鉄板焼 严选赤城高原和牛西冷，脂肪较少的优质西冷 火候将于当天向您确认 【需提前预约，可加价更换为A5山形牛菲力（更换菲力＋1100円/每位）】 ■3种时令蔬菜铁板烧 佐青森产六边大蒜蒜片 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 示例：长野县产栗南瓜、淡路产新洋葱、栃木产小松菜 ■主食：时令食材现煮砂锅饭（签约农户ひとめぼれ米）seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯 示例：期间限定！鹿儿岛产蒲烧鳗鱼砂锅饭 ■红味噌汤与腌菜 pickled & miso soup 泡菜&味噌湯 示例：山椒风味红味噌汤、昆布佃煮与京壬生菜腌菜 ■甜品：3种甜点拼盘 dessert 甜点 示例：宫崎县产日向夏雪葩、冲绳芒果布丁、笹叶卷大福 ■餐后茶饮与一口茶点 matcha tea 抹茶 可从咖啡、红茶、宇治抹茶中选择 一口茶点（示例：小羊羹）
确认事项
1) 过敏食材等请填写在「ご要望・コメント欄」中 2）自预约到店日期时间起超过48小时后取消将产生取消费用，请注意（店铺TOP的取消政策） 3) 请告知预约确认的联系方式 4）生日或纪念日请使用付费可选服务。留言等请填写在「ご要望・コメント欄」中 5）儿童需年满10岁，且必须与成人选择相同菜单 6）全席禁烟
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天17:00〜100%
・提前2天17:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天17:00〜100%
・提前2天17:00〜50%
■ 备注
在预约时间48小时前取消将不收取取消费，在48小时到24小时前取消将收取50%的取消费，24小时以内取消将收取100%的取消费。人数更改也遵循此规定。