【活龙虾&罗西尼套餐】活龙虾×鹅肝与Aランク黑毛和牛菲力的罗西尼 全7品 (仅限套餐)

25,300JPY(含税)

【活龙虾&罗西尼套餐】活龙虾×鹅肝与Aランク黑毛和牛菲力的罗西尼 全7品

关于课程

同时品尝新鲜活体波士顿龙虾与A等级菲力牛排&鸭肝罗西尼的奢华套餐 波士顿龙虾并非冷冻食材,而是会先向您完整展示鲜活整只后再进行烹调! 请按您喜好的熟度享用山形县产A等级菲力牛排 ginza wagyu beef teppan steak 在银座备受欢迎、兼具高性价比的人气套餐 可尽情同时享用正宗怀石料理与高级铁板烧! 请尽情享受银座特有的高品质料理与贴心款待。 银座 和牛 铁板烧牛排 口碑高评价 银座热门人气餐厅!

菜单

【可选服务说明】如遇生日、纪念日等,可提供付费留言甜品盘(付费550円),欢迎使用(不提供免费的纪念日服务) ------------------------------ 【菜单示例】※标注“示例”的内容会因季节及进货情况而有所变更 关于过敏食材等,如能提前告知,我们可使用其他食材对应处理(不可指定更换食材),若于当天到店后提出,可能无法对应,敬请理解 ■怀石八寸前菜拼盘 Assorted appetizers 前菜盤  示例:海胆豆腐、 六条麩与和梨芝麻奶油、 江户菜与吻仔鱼凉拌    零余子蒸真丈、 秋刀鱼有马煮、 芜菁拌乌鱼子 ■2种肉类前菜 wagyu beef appetizer 和牛前菜  示例:黑毛和牛烤牛肉沙拉、 和牛炖牛肉 ■鲜活奥马尔龙虾铁板烧配浓汤酱汁(2位宾客提供约600g的奥马尔龙虾1只)fresh homard lobster活大螯蝦鉄板焼  将向您展示鲜活奥马尔龙虾,并于铁板上烤制,搭配浓郁酱汁奉上! ■使用时令食材制作的怀石料理一道 seasonal chefs dish 今天的時令美食  示例:秋季限定! 松茸土瓶蒸 配酢橘(松茸、卷虾、鱧鱼、银杏、三叶)预计供应至10月中旬 ■Rossini:山形县产A5等级黑毛和牛菲力80g与鹅肝铁板烧 wagyu beef tenderloin & foie-gras truffle sauce A5和牛里背肉&鴨肝 鉄板焼 松露醤  A5等级黑毛和牛菲力与鹅肝,配黑松露酱汁,Rossini风格 ■3种时令蔬菜铁板烧 配青森产六边大蒜蒜片 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼  示例:长野县产栗南瓜、淡路产新洋葱、栃木产小松菜   ■主食:时令食材现煮砂锅饭(契约农户栽培的一见钟情米)seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯  示例:期间限定! 北海道产鲍鱼砂锅饭 ■红味噌汤与腌菜 pickled & miso soup 泡菜&味噌湯  示例:山椒风味红味噌汤、昆布佃煮与京壬生菜腌菜 ■甘味:3种甜点拼盘 dessert 甜点  示例:柚子雪葩、 葡萄布丁、 笹叶卷大福 ■餐后茶与一口茶点 matcha tea 抹茶  一口茶点(示例:小羊羹)

确认事项

1) 如有过敏食材等事项,请填写在「ご要望・コメント欄」中 2)自预约到店日期时间起48小时后取消,将产生取消费用,请注意(店铺TOP的取消政策) 3) 请告知预约确认的联系方式 4)生日或纪念日请使用付费选项服务。留言等请填写在「ご要望・コメント欄」中 5)儿童须年满10岁以上,且必须与成人点相同菜单 6)全席禁烟

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