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2位客人起~【忘年会】 尽享丝绸风味生拌牛肉与菲力骰子牛排的特选黑毛和牛套餐 (仅限套餐)

8,000JPY(含税)

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关于课程

除丝绸生拌牛肉外,牛舌还采用昆布腌制厚切呈现,并可品尝干式熟成肉、菲力骰子牛排等,是一款能够尽享“肉本身的奢华感”的高阶套餐。

菜单

●前菜2种拼盘  ・白菜泡菜  ・牛舌与冬季蔬菜泡菜 ●严选黑毛和牛刺身 ●黑毛和牛 特选里脊丝滑生拌牛肉~配山药泥 ●冬季蔬菜沙拉 ●昆布腌制厚切牛舌 ●肉类拼盘  ・上等横隔膜  ・熟成肉(Dry Aging・熟成30天以上)  ・稀有部位菲力骰子牛排  ・特选部位2种(ザブトン、ミスジ、カイノミ等)  ・烤蔬菜 ●混合内脏 ●牛骨高汤浓厚牛尾杂炊 ●法式吐司 【希望点用套餐料理的顾客】 ・如点用套餐料理,敬请同一团体全员点用相同套餐。 ・同一团体内无法点用不同套餐。  (例:A様和B様点套餐A,C様点套餐B → X) ・※套餐料理将按相同时间依次上菜,因此敬请全员点用相同内容。感谢您的理解与配合。 【按年龄点用套餐料理的相关说明】 ・敬请初中生及以上顾客点用套餐料理。 ・小学及以下(幼儿~小学生)的儿童无需点用套餐料理。 【温馨提示】 ※上述套餐内容可能因进货情况及营业状况等有所变更。 敬请事先知悉。

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