晚餐【鲷鱼饭套餐】造型拼盘、炖鱼、一道菜、炸物、鲷鱼饭等共7道菜 (仅限套餐)

关于课程

使用的鲜鱼由箕岛渔港和根室海岬每日新鲜直送，因此拥有绝佳的鲜度。油脂充盈、入口即化的“生鱼片”配上稍甜的酱油品尝时会更加凸显其鲜美，“招牌鲷鱼饭”则以真鲷的美味为基础，简单加入昆布和盐的高汤，用信乐的土锅精心炊煮，让米粒粒粒渗透鱼贝的鲜味，是款能让身体愉悦的绝品佳肴。在享受高雅的和风美味的同时，于充满舒适与宁静的成熟空间中度过悠闲时光。