【雅MIYABI套餐】 (仅限套餐)

11,000JPY(含税)

【雅MIYABI套餐】

关于课程

能登・金泽的美食从产地直送。 在九谷烧的器具中享受四季时令美味。日本酒则精选全国各地与日本料理相得益彰的稀有酒类。利酒师店主和女将会依据您的喜好,在搭配料理时给出建议。在银座享受不逊色于当地的味道,并搭配上日本酒。为了让每位顾客都能说“所有菜品都很好吃”,我们今天也投入满满的心意。 ~香雅美彩*かがびさい~ 香…海之香、梅之香等 雅…精致优雅 美…外观出色 彩…色彩搭配 这是店主在料理中特别重视的话语。结合石川县的加贺,并非已有的熟语,而是店主自创的词汇。

菜单

*前菜5种是首先送到顾客面前的重要菜品。 为了为料理增添季节感和色彩的植物“かいしき” 以及装饰的华丽【加贺水引】,怀着感激顾客良缘的意义精心准备 *能登直送【能登天然鱼刺身拼盘】 *时令热菜 *能登牛排 *时令油炸物 *富山冰见乌冬面(热) *自制日式甜品和茶

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