【任您选择晚餐套餐】 (【任由您的晚餐套餐】)

关于课程

"銀座岩·分店"是一家位于银座和新桥车站附近，地理位置优越，在一个宁静的小巷子里的寿司店。这是以知名在日本国内外的寿司师傅岩央泰（岩皆由）为首的"银座岩"的分店。餐厅提供的套餐包括开胃菜和手握寿司，午餐则提供手握寿司。餐厅的食材全部从筑地市场采购，如鲑鱼、鳗鱼、河豚等每季鲜物，都会被纳入到菜单中。店内坚决不按照“这个季节应该吃哪种鱼”的既定观念，而是精心挑选出当天最美味的鱼，确保每天都为客人提供最美味的食物，这正是餐厅的特色。每一件手握寿司都精工细作，其独特的醋米拥有强烈的咸味以配合酒水的口感，而且专门做得小巧方便与酒一同享用。对于江户前寿司的坚持和醋米的均衡都十分出色，请享受我们优雅美观的寿司。