Name: 銀座山科 はなれ
Address: 11th Floor, GINZA PLACE, 5-8-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, 104-0061
Telephone: 0362645859

銀座山科 はなれ

仅限使用套餐的顾客，我们将额外提供山科滑子，价格为1,100日元。

追加山科小汉堡（仅限使用套餐的顾客）

纪念日或生日等特别庆祝活动，我们为您准备蛋糕。  
蛋糕内容由店内安排准备。

※我们将根据人数准备蛋糕，请为预订的所有人数选择附加选项。  
※将用蛋糕替代课程中的甜点。  
※不提供外带

蛋糕　※请为所有预订人数添加选项

在生日或者纪念日，我们可以将甜点更换为糕点师特制的整块蛋糕并提供给您。这是一款使用季节性水果制成的水果蛋糕。费用为预订人数×1210日元。蛋糕的大小会根据人数进行调整。

甜点蛋糕更换（每人加收1210日元，含税和服务费）

面向尚未品尝过本店烤肉的顾客的入门课程。
本套餐可品尝牛舌和黑毛和牛菲力。喜爱牛舌的客人不可错过！
还可品尝山科的招牌Slider，是一款非常超值的套餐。也可将Slider更换为本店烤肉招牌的和牛菲力炸牛排三明治（+3850円）
还可品尝仅限本套餐提供的、本店创业当时的菜单【山科牛舌咖喱】！
不妨务必来体验一次？


近江牛生拌牛肉
3种牛舌拼盘
牛舌火腿沙拉
近江牛味噌烧
烤蔬菜
花咲牛舌与黑毛和牛菲力酱烤
山科和牛芝士Slider
山科牛舌咖喱
甜品

※因天气、进货情况及季节因素，食材及套餐内容可能在未提前通知的情况下发生变更，敬请谅解。
※此为完全包间烤肉套餐，并非铁板烧。
※将由本店专属烤师全程为您提供服务。

【烤肉/别馆试吃牛舌套餐】14,000円  ～保证完全包间～

距离银座站步行1分钟，地理位置优越、交通便利的【银座山科别馆】。本店精选优质黑毛和牛。由匠人技艺将肉品的鲜美发挥到极致，敬请尽情品尝。另备有种类丰富的葡萄酒、原创鸡尾酒以及高端软饮等丰富多样的饮品，恭候您的光临。请与重要的人一同度过至福时光。

仅限套餐


这是可同时品尝世界上最著名的和牛神户牛，以及日本历史最悠久的和牛近江牛这三大和牛其中两种的奢华套餐。
请亲自品尝，感受它们有何不同。
相信您一定能体会到和牛的深邃魅力、生产者们的热情，以及本店料理人们倾注其中的匠心。
这是烤肉的顶级套餐。

7/15前
时令八寸料理
厚切牛舌盐烤
黑毛和牛横隔膜或内横隔膜盐烤
山科宝箱寿司
严选部位酱汁烧烤2种
泡菜
本日汤品
山科和牛菲力炸牛排三明治
黑毛和牛菲力 罗斯尼风
神户牛西冷烤涮
时令冷面或や山科丼
甜品

7/16起
时令八寸料理
厚切牛舌盐烤
黑毛和牛横隔膜或内横隔膜盐烤
山科宝箱寿司
烤活扇贝
严选部位酱汁烧烤3种
泡菜
本日汤品
山科和牛菲力炸牛排三明治
神户牛西冷松露烤寿喜烧
黑毛和牛ひつまぶし
甜品

※因天气、进货情况及季节变化，食材及套餐内容可能会在不另行通知的情况下有所调整，敬请谅解。
※图片仅供参考。

【烤肉/神户牛·近江牛烤肉套餐】33,000日元  ～保证完全包间～

这是一道奢华的套餐，您可以品尝到世界上最著名的和牛神户牛和日本最古老的和牛近江牛，这两者均是三大和牛中的一种。请品尝一下，感受它们的不同之处。 您一定能够感受到和牛的深厚底蕴，生产者的激情以及本店厨师们倾注的灵魂。这是烧烤牛肉的最高峰套餐。

套餐+一杯饮料

这是一个奢华的料理套餐，可以品尝到世界最著名的和牛——神户牛，和日本最古老的和牛——近江牛，两种顶级和牛中进行比较品味。  
请尝一尝，感受一下它们的不同之处。  
一定能让您感受到和牛的深邃，生产者们的热情，甚至是我们店里厨师们的灵魂。  
这是烤肉的最高境界课程。

仅限套餐

这里是铁板烧，您可以选择自己喜欢的菜品单点。 我们将收取每位客人1日元的通道费。 请根据您的食欲点菜。 将另外收取10%的包厢费。

【完全包间烧肉仅限座位预约】请从单点菜单中选择您喜欢的项目进行下单。开胃小菜费1日元

应顾客的要求，我们将从8月16日起在山科提供单点服务。您可以品尝到特色的山科和牛炸牛排三明治，还有我们自豪的长期饲养的近江牛以及神户牛，随心所欲地选择您想吃的份量。 可选择的部位会根据当天情况有所不同，敬请谅解。 每位顾客收取1日元的服务费。 另需支付10%的独立包间费用。 单点服务不提供烤肉师，如需烤肉师服务，请选择套餐。

本套餐可让您以烤肉方式尽享本店主厨精心甄选、长期育肥的近江牛。
正因整头采购，方能提供多种稀有部位，并以每日不同的内容呈献。
当然，您也可品尝堪称山科代名词的山科和牛菲力炸牛排三明治，诚邀您尽享这款满意度极高的套餐。

通过银座山科はなれ预约可享专属礼遇。通过本店预约则不享受该礼遇。

7/15前
近江牛海胆生拌牛肉
本日盐烤3种拼盘
本日冷菜
严选酱汁烤3种拼盘
泡菜
本日汤品
山科和牛菲力炸牛排三明治
山科盖饭
时令冷面
甜品

7/16起
近江牛・海老・乌鱼子生拌牛肉
本日盐烤3种拼盘
本日冷菜
烤蔬菜
严选酱汁烤3种拼盘
泡菜
本日汤品
山科和牛菲力炸牛排三明治
山科山药泥盖饭
时令素面
甜品

※因天气、采购情况及季节因素，食材及套餐内容可能在未事先通知的情况下有所变更，敬请谅解。

【烤肉/近江牛烤肉套餐】18,000日元 ～完全保证包厢～

从9月1日起，银座山科分店将焕然一新。我们将仅提供单点菜品和精选的一个套餐。 这是一个让您享受烧烤方式的课程，由我们店里的主厨精心挑选的肉类，采用长期饲养的近江牛。 正因购买整头牛，我们能够每日更换地提供各种部位。 可品尝到山科的招牌菜山科和牛菲力牛排三明治，这是一款极高满意度的套餐，请务必品尝。

・前菜
・盐烤物
・酱烤物
・冷菜
・一口甜点
・正餐

銀座山科はなれ

注意事项

【烤肉/近江牛烤肉套餐】18,000日元～完全保证包厢～

仅限套餐

【完全包间烧肉仅限座位预约】请从单点菜单中选择您喜欢的项目进行下单。开胃小菜费1日元

仅限套餐

【烤肉/神户牛·近江牛烤肉套餐】33,000日元～保证完全包间～

仅限套餐

套餐+一杯饮料

6月~平日午餐限定【烤肉　近江牛午餐套餐】　※附完全包间一杯饮品

平日午餐限定套餐

【烤肉/别馆试吃牛舌套餐】14,000円～保证完全包间～

仅限套餐

餐厅信息

銀座山科 はなれ

注意事项

【烤肉/近江牛烤肉套餐】18,000日元 ～完全保证包厢～

仅限套餐

【完全包间烧肉仅限座位预约】请从单点菜单中选择您喜欢的项目进行下单。开胃小菜费1日元

仅限套餐

【烤肉/神户牛·近江牛烤肉套餐】33,000日元 ～保证完全包间～

仅限套餐

套餐+一杯饮料

6月~平日午餐限定【烤肉 近江牛午餐套餐】 ※附完全包间一杯饮品

平日午餐限定套餐

【烤肉/别馆试吃牛舌套餐】14,000円 ～保证完全包间～

仅限套餐

餐厅信息

銀座山科はなれ

【烤肉/近江牛烤肉套餐】18,000日元～完全保证包厢～

【烤肉/神户牛·近江牛烤肉套餐】33,000日元～保证完全包间～

6月~平日午餐限定【烤肉　近江牛午餐套餐】　※附完全包间一杯饮品

【烤肉/别馆试吃牛舌套餐】14,000円～保证完全包间～