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【Xmas2026】奢华与珍稀食材打造的圣诞特别套餐!全8道菜 (套餐+含时令果肉的干杯饮品)

12,000JPY(含税)

【Xmas2026】奢华与珍稀食材打造的圣诞特别套餐!全8道菜

关于课程

圣夜的序幕,以压榨时令水果精心调制的特制饮品举杯开启。 由此展开的,是厨师专为今夜精挑细选的珍稀食材与奢华火候所演绎的盛宴。 每一道菜品都融入了**“圣诞氛围”与“惊喜”**。 可预约人数 2名

菜单

■ 本店原创 Pain des Philosophes 面包 “自制” 柿子与榛子酱,搭配“本店特制” 揉入甜菜根的面包 ■ 5种前菜 “鱼子酱与芜菁小点” “熟成5日的寒鰤卡帕乔” “填入海胆奶油的小泡芙” “安康鱼肝与西洋梨冻派” ■ 前菜 特色料理“海老阿芙佳朵” ~斯特拉恰泰拉奶酪与海老塔塔~ ■ 热前菜 “烤鸭胸” ~威尼斯风格石榴酱汁~ ■ 主菜 “烤奥马尔海螯虾” ~马达加斯加香草酱汁~ ■ 主菜 “土佐牛红酒炖煮” ~配牛肝菌土豆泥~ ■ 意面 “意大利产黑松露塔利奥利尼” ~发酵黄油与花椒酱汁~ ■ 2种甜点 “世界冠军开心果冰淇淋” “威尼斯风格草莓蛋糕” ■ 餐后咖啡 or 餐后酒 □■□附赠以时令水果特制的欢迎干杯饮品□■□ 使用时令水果搭配スパークリンスワイン,为您奉上干杯饮品。

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日期
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