【可自带葡萄酒套餐】与葡萄酒相配的“时令”“蔬菜”“鱼”“肉”均衡型10道料理 (仅限套餐)
9,500JPY(含税)

关于课程
套餐介绍 这是为喜欢葡萄酒的客人打造的套餐。无论是珍藏葡萄酒还是充满回忆的葡萄酒,均可“任意瓶数自带OK!” 将为您准备共10道菜品。请尽情享受搭配的乐趣。当然无需支付自带费用,因此我们会将更多心力倾注于料理本身,打造一场讲究食材均衡与烹调细节的晚餐。
菜单
■ 本店原创 Pain de Philosophe面包 ・“自制”西洋梨与薰衣草酱配“原创” Pain de Philosophe面包 ■ 5款前菜 5款小碟拼盘 ・无花果 戈贡佐拉奶酪 ・Sarde in Saor ・时令鲣鱼 乌鱼子 ・风干鳕鱼 鱼子酱 ・意大利产 熟火腿 山葵 ■ 1款前菜 ・“本店特色料理” 虾高汤阿芙佳朵 ■ 1款厨师推荐意面 ・塔利亚特莱宽面 手工鲜面 海螯虾番茄酱 ■ 1款主菜 ・北海道产 牛菲力 炭火烤制 松露酱汁 ■ 3款奶酪拼盘 ・搭配红葡萄酒的 熟成奶酪 ■ 2款甜点拼盘 ・「Nuovo 提拉米苏」与“石川县”「Maruga」的意式冰淇淋
确认事项
※因备餐、采购情况,内容可能会有所变更,敬请谅解。 ※变更人数的情况也属于取消费用的适用对象,敬请事先知悉。 【确认事项・必须回答】请填写在评论栏中。 a. 您之前是否光临过本店? b. 订购了生日甜品盘的客人, 请提供寿星的姓名和祝福语。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
