【佩谢套餐】为喜爱海鲜的人准备的7道菜｜海鲜意大利料理 (套餐＋葡萄酒搭配6品)
10,100JPY(含税)
关于课程
□■□业主侍酒师精选 餐前酒+葡萄酒搭配 6款□■□ ・餐前酒 时令水果果肉+起泡酒 ・1升瓶装本地葡萄酒 ・天然葡萄酒 in バックインボックス ・葡萄酒发源地格鲁吉亚葡萄酒 橙色葡萄酒 ・干型桃红葡萄酒 ・北意大利著名产区 Valpilicella 酿造的红葡萄酒 套餐介绍 ・Pesce套餐・ 这是专为喜爱海鲜的宾客设计的套餐。 您可尽享使用时令海鲜烹制的意大利料理。 套餐汇集了本店特色料理“虾高汤阿芙佳朵”、炸虾排、意大利产乌鱼子塔里奥利尼等海鲜美味。 此外，还包含由业主侍酒师根据菜品精心挑选的6款葡萄酒搭配。
菜单
■ 本店原创 Pain des Philosophes 面包 ・“自制” 西洋梨与薰衣草酱配“原创” Pain des Philosophes 面包 ■ 5款前菜小碟 ・秋刀鱼 ・时令鲣鱼 ・沙丁鱼 ・推荐冷前菜2款 ■ 前菜 ・“本店特别料理” 虾高汤阿芙佳朵 ■ 热前菜1款 ・「油炸」虾肉糜 虾膏浓汤酱汁 ■ 主菜 ・「轻煎至半生」红叶鲷 发酵酢橘酱汁 ■ 意面 ・「Tagliolini」 扁平细面 意大利产乌鱼子 蒜香橄榄油 ■ 2款甜点拼盘 ・全新口感「Nuovo 提拉米苏」与“石川县”「MALGA」冰淇淋
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