时令主厨精选会席(共8道)小份煮星鳗盖饭 (套餐+1杯饮品(包厢保证))
9,350JPY(含税)

关于课程
以时令食材为核心构成的,作为吾响基础款的厨师精选会席料理。 您可在远离六本木喧嚣的静谧空间中,悠然度过惬意时光。 本套餐附赠1杯饮品,可用于干杯。 在完全包间内,无需顾虑周围环境,可沉稳自在地享受交谈与用餐时光。 本方案的餐食为您准备了星鳗盖浇小碗。 从前菜到主菜,均充分发挥食材本味,精心烹制而成。 无论是商务会餐还是宴请接待等重要场合,皆可安心选用。
菜单
ーー某日套餐示例ーー ※※内容由主厨精选安排※※ 前菜 东京军鸡与香味蔬菜汤 蔬菜高汤与黑加仑・玫瑰果汁 前菜 北海道章鱼油封配幼香鱼香气 幸虾与东京水菜利休拌 纪州水茄子与新鲜番茄腌渍 汤品 东京产鸡蛋“たまごころ”高汤玉子烧东寺蒸 タクノコ ウルイ 热菜 竹荚鱼与嫩茄子南蛮风和风油淋鸡 主菜 北海道 日高四元猪 肩里脊姜烧风味 新土豆土豆沙拉 香味蔬菜夏里亚宾酱汁 主食 岐阜县飞驒产“龍の瞳”银饭 配对马金穴子 煮穴子小盖饭 红味噌汤 腌菜 甜品 豆乳冰淇淋 黑蜜 茶饮 原创拼配黑豆路易波士茶 ※菜单内容可能会因采购情况等而有所变更,敬请谅解。
■ 预订取消费用
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