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关于课程

在柜台正前方上演的铁板烧,堪称美食的娱乐活动。精心挑选的食材在厨师娴熟的手艺下,随着声响和香气逐渐升华成一盘佳肴。伴随着腾起的蒸汽和油爆声,以最佳火候提供的瞬间,是铁板烧专门店独有的魅力。请尽情享受突出食材美味的奢华现场厨房。

菜单

※晚餐套餐需提前预约, 预约时请务必选择套餐。 如需预约单点,请选择仅预订座位。 单点菜单示例(部分菜品会因季节而有所调整) ■即上菜单 ・黑毛和牛牛筋葱香橙醋 ・今日例汤 ・Grandma特制沙拉 ■铁板类菜单 ・时令烤蔬菜 将时令推荐蔬菜用铁板烹制!!(4品~5品) 可根据喜好搭配阿尔卑斯岩盐、鹿儿岛县产甜口酱油、橙醋享用!! ・焦香黄油酱油毛豆 ・松软流心芝士蛋包 ・Grandma招牌日式玉子烧 ・黑毛和牛牛肉薄皮饺子5个 ■SEA FOOD ・蒜香炒章鱼 ・蒜香虾 ・那一天的烤鱿鱼 ・入口即化黄油牡蛎(2个) ・今日鲜鱼特别料理 ・铁板烤鲍鱼 肝黄油酱油 ・活伊势龙虾 ※需至少提前一天预约 ■黑毛和牛牛排 本店精选来自日本全国各地的讲究黑毛和牛。黑毛和牛菲力、夏多布里昂均为A5等级, 臀肉、赤身臀尖仅提供A4~A5等级。 ・黑毛和牛ランイチ100g 将黑毛和牛牛腿部位【ランプ、イチボ】按当日推荐,从整块肉切割后煎制!! 这是能同时品尝到恰到好处的弹性、赤身鲜味与优质脂香的部位。 ・黑毛和牛A5菲力牛排 ・黑毛和牛A5夏多布里昂 ・黑毛和牛牛肉炙烤 ・黑毛和牛炙烤寿司2贯 ・黑毛和牛牛筋咖喱 限量供应 ・香煎鹅肝(约30g) ▪️黑毛和牛牛肉汉堡排 ・配煎蛋的炖牛肉酱汉堡排 ・配舞茸的成人风洋葱酱汉堡排 ■SHIME&DESERT ・白米饭 ・蒜香炒饭 ・香草冰淇淋 ・时令冰品 例 白桃雪葩、柚子雪葩等 ・甜品拼盘 可按happy birthday等您希望的留言进行定制。需预约

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