顶级【天然虎河豚】天然玄（げん）全5道菜 (仅限套餐 )
15,000JPY(含税)
关于课程
仅选用从山口县下关直送、经过严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为充分呈现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，每一道菜品皆讲究细节，精心烹制而成。敬请尽情品味玄品最高等级的【天然虎河豚套餐】，感受个头饱满的天然虎河豚与娴熟匠人技艺交相辉映的至臻美味。
菜单
＜菜单＞ ■ 开胃小菜（焯烫河豚皮） 为您奉上采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯烫河豚皮。 ■ 天然薄切河豚刺身（河豚刺身） 风味浓郁鲜美，肉质富有弹性。以彰显匠人技艺的菊花摆盘呈现。 ■ 天然河豚火锅（河豚锅） 采用鲜味十足的特制河豚高汤。请尽享以浓郁河豚高汤打造的更高品质河豚火锅！ ■ 杂炊 以融入蔬菜清甜的浓郁河豚高汤烹制而成，作为收尾的杂炊堪称绝品。 ■ 甜点 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！ ＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞ 通常提供瓶装啤酒，现于限定期间为您提供【神泡】生啤酒
确认事项
■网上预约变更与取消：截至到店前一天22时■ ※仅限此套餐，席位停留时间为2.5小时 ※如需变更或取消等，请于前一天前联系 ※如在到店当天取消，将收取100％（套餐费用）的取消手续费 ※为确保顺利上菜，建议提前预约 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
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・当天（有通知）100%