顶级【天然虎河豚】天然 天乐(てんらく)套餐 共7道菜 (仅限套餐)
22,000JPY(含税)

关于课程
仅使用从山口县下关直送、严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味,我们对每一道菜都精心考究,细致烹制。敬请尽情品鉴玄品最高级别的【天然虎河豚套餐】,感受大块天然虎河豚与娴熟匠人技艺所绽放的魅力。
菜单
<菜单> ■ 开胃小菜(焯烫河豚皮) 为您奉上采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚“焯烫”。 ■ 天然てっさ(河豚刺身) 醇厚鲜美、肉质富有弹性。以尽显匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■ 天然炸河豚 大块1件炸河豚。鲜嫩多汁、旨味四溢,可依喜好搭配山椒盐享用。 ■ 天然烤河豚 ※可选择酱汁 【ポン酢】【もろみ酱油】【葱盐蒜香】 推荐葱盐蒜香!请尽情享受天然河豚特有的弹牙口感,以及河豚鲜味与蒜香酱汁的绝妙搭配。 ■ 天然てっちり(河豚火锅) 使用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁河豚高汤打造更高等级的河豚火锅! ■ 杂炊 以融合了蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制而成的收尾杂炊,堪称绝品。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮(最后点单时间为结束前30分钟)!
确认事项
■网上预约变更和取消:最晚至到店前一天22时■ ※仅限此套餐,用餐时间为2.5小时 ※如需变更或取消等,请于前一天前与我们联系 ※如于到店当天取消,将收取100%(套餐费用)的取消费 ※为便于顺畅上菜,建议您提前预约 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
