顶级【天然虎河豚】天然天乐(てんらく)全7道菜 (仅限套餐 )
22,000JPY(含税)

关于课程
仅选用从山口县下关直送、经过严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味,我们对每一道菜都精心考究,细致烹制。敬请尽情品味汇聚肥美天然虎河豚与匠人娴熟技艺的玄品顶级【天然虎河豚套餐】。
菜单
<菜单> ■ 开胃小菜(焯烫河豚皮) 为您奉上以独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯烫。 ■ 天然てっさ(河豚刺身) 口感鲜美醇厚,肉质富有弹性。以尽显匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■ 天然炸河豚 大块单件炸河豚。鲜嫩多汁、旨味四溢,可依喜好搭配山椒盐享用。 ■ 天然烤河豚 ※可选择酱料 【ポン酢】【もろみ酱油】【葱盐蒜香】【芝麻蒜香】 推荐葱盐蒜香!请尽享天然河豚特有的嚼劲,以及河豚鲜味与蒜香酱汁的绝妙搭配。 ■ 天然てっちり(河豚火锅) 使用旨味十足的特制河豚高汤。以浓郁河豚高汤呈现更高一档的河豚火锅! ■ 杂炊 以融合蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制而成的收尾杂炊,堪称绝品。 ■ 甜点 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮(最后点单时间为结束前30分钟)! <季节限定 畅饮新增【生ビール】> 平时提供瓶装啤酒,现于限定期间内为您供应【神泡】生啤酒
确认事项
■网络预约变更与取消:请于到店前一天22时前办理■ ※仅限此套餐,用餐时间为2.5小时 ※如需变更或取消,请于前一天前联系我们 ※若于到店当天取消,将收取100%(套餐费用)的取消手续费 ※为确保顺畅上菜,建议您提前预约 ※可使用股东优惠券 【关于使用股东优惠券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
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■ 预订更改费用
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