最高级【天然虎河豚】天然玄（げん）共5道菜 (仅限套餐 )
15,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送、经严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，我们对每一道菜都精心讲究、细致打造。敬请尽情品鉴玄品最高级别的【天然虎河豚套餐】，感受大块天然虎河豚与熟练匠人技艺交相辉映的非凡魅力。
菜单
＜菜单＞ ■ 餐前小菜（焯烫河豚皮） 为您准备了采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚“焯烫河豚皮”。 ■ 天然薄切河豚刺身（ふぐ刺し） 醇厚鲜美、肉质富有弹性。以尽显匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■ 天然河豚火锅（ふぐ鍋） 使用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁的河豚高汤，为您呈现更高一层的河豚火锅！ ■ 杂炊 融合蔬菜甘甜与浓郁河豚高汤制作的收尾杂炊，堪称绝品。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！ ＜季节限定 畅饮新增【生ビール】＞ 平时提供瓶ビール，现于期间限定供应【神泡】生ビール
确认事项
■网上预约变更与取消：请于到店前一日22时前办理■ ※仅限此套餐，座位使用时间为2.5小时 ※如需变更、取消等，请于前一日之前联系我们 ※如于到店当日取消，将收取100％（套餐费用）的取消手续费 ※为便于顺畅上菜，建议您提前预约 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他任何优惠同时使用
■ 预订取消费用
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■ 预订更改费用
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