顶级【天然虎河豚】天然醍醐 全6道菜 (仅限套餐)
18,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送、严选的3公斤以上天然虎河豚。为充分呈现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，我们对每一道菜都精心讲究、细致完成。敬请尽情品尝玄品最高级、汇聚硕大天然虎河豚与娴熟匠人技艺之精华的「天然虎河豚套餐」。
菜单
＜菜单＞ ■ 开胃小菜（焯烫河豚皮） 为您准备了采用独家技术精心制作的熟成虎河豚“焯烫河豚皮”。 ■ 天然薄切河豚刺身 醇厚鲜美、肉质富有弹性。以彰显匠人技艺的菊花摆盘呈现。 ■ 天然炸河豚 大块炸河豚，鲜嫩多汁、旨味四溢，可依个人喜好搭配山椒盐享用。 ■ 天然河豚火锅 使用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁河豚高汤带来更高层次的河豚火锅享受！ ■ 杂炊 以融合蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制而成的收尾杂炊，风味绝佳。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！ ＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞ 平时提供瓶装啤酒，现于期间限定供应【神泡】生啤酒
确认事项
■网上预约的更改与取消：请于到店前一天22点前办理■ ※仅限此套餐，座位使用时间为2.5小时 ※如需更改或取消，请于前一天前联系我们 ※如在到店当天取消，将收取100％（套餐费用）的取消手续费 ※为便于顺畅上菜，建议您提前预约 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他任何优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
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・当天（有通知）100%