顶级【天然虎河豚】天然醍醐 全6道菜 ※需至少提前一天预约 (仅限套餐)
18,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送、经过严选的3公斤以上天然虎河豚。 为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，每一道菜品都经过精心讲究、细致完成。 敬请尽情品尝大只天然虎河豚与匠人娴熟技艺交相辉映的玄品顶级【天然虎河豚套餐】。
菜单
＜菜单＞ ■开胃小菜（焯水河豚皮） 为您奉上采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯水河豚皮。 ■天然薄切河豚刺身（河豚刺身） 醇厚鲜美、肉质富有弹性。以尽显匠人技艺的菊花摆盘呈现。 ■天然炸河豚 大块炸河豚，鲜嫩多汁，滋味丰盈，可依个人喜好搭配山椒盐享用。 ■天然河豚火锅（河豚锅） 采用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁河豚高汤，呈现更高层次的河豚火锅体验！ ■杂炊 以融合蔬菜清甜的浓郁河豚高汤熬制而成的收尾杂炊，风味绝佳。 ■甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)即可加购2小时畅饮（结束前30分钟最后点单）！ ＜季节限定，畅饮新增【生啤酒】＞ 平时提供瓶装啤酒，现于限定期间内为您供应【神泡】生啤酒
确认事项
■网上预约变更与取消：请于到店前一天22时前办理■ ※请于前一天前预约 ※仅限此套餐，用餐时间为2.5小时 ※如需变更、取消等，请于前一天前联系我们 ※如在到店当天取消，将收取100％（套餐费用）的取消手续费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
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■ 预订更改费用
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