顶级【天然虎河豚】天然玄（げん）全5道 ※需于前一日之前预约 (仅限套餐 )
15,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送、经过严选的3公斤以上天然虎河豚。 为充分呈现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，每一道菜品都精心讲究、细致烹制而成。 敬请尽情品鉴大块天然虎河豚与熟练匠人技艺交相辉映的玄品最高级【天然虎河豚套餐】。
菜单
＜菜单＞ ■前菜（焯烫河豚皮） 采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚“焯烫河豚皮”。 ■天然てっさ（河豚刺身） 浓郁鲜美，肉质富有弹性。以匠人技艺呈现的菊花拼盘形式奉上。 ■天然てっちり（河豚火锅） 使用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁河豚高汤打造更高一档的河豚火锅！ ■杂炊 以融合了蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制的收尾杂炊，堪称绝品。 ■甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！ ＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞ 平时提供瓶装啤酒，现于期间限定提供【神泡】生ビール
确认事项
■网上预约变更与取消：请于到店前一天22时前办理■ ※请于前一天前完成预约 ※仅限此套餐，用餐时间为2.5小时 ※如需变更或取消等，请于前一天前联系 ※如在到店当天取消，将收取100％（套餐费用）的取消费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他任何优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%