Name: ふぐ・うなぎ料理 玄品 神戸三宮北野坂
Address: 1F, Tanaka Building, 4-5-3 Kanocho, Chuo-ku, Kobe City, Hyogo, 650-0001
Telephone: 0783353929

ふぐ・うなぎ料理 玄品 神戸三宮北野坂

＜菜单＞
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ てっさ（河豚刺身）
■ 炸物
■ 白子（烤制或火锅）
■ 烤河豚
■ てっちり（河豚火锅）
■ 火锅胶原蛋白
■ 杂炊
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱汁
【橙醋】【もろみ酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※「てっさ」可加330円(税込)更改为「＜名物＞块切刺身」。
※「てっちり」可加1,200円(税込)更改为「特大块切てっちり」。
※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（结束前30分钟最后点单）！
＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞
平时提供瓶装啤酒，现于限定期间提供【神泡】生啤。

【熟成虎河豚】玄也玄（げんやげん）全9品

包含河豚刺身、炸河豚、烤河豚、河豚火锅以及白子的熟成虎河豚料理全套餐，让您尽享美味

仅套餐


＜菜单＞ 
■ 鳗鱼重【竹】～鳗鱼3/4尾～
■ 肝吸汤
■ 酱菜

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭加大份
※图片仅供参考

【鳗鱼盒饭】上・鳗鱼盒饭（うなじゅう）【竹】全3品

仅限套餐

＜菜单＞ 
■ 鳗鱼重【松】～整整1条鳗鱼～
■ 肝汤
■ 腌菜

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭加大份
※图片仅供参考

【鳗鱼盒饭】上・鳗鱼盒饭（うなじゅう）【松】共3品

＜菜单＞ 
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ 河豚刺身
■ 炸河豚
■ 鳗鱼重【松】～整整1条鳗鱼～
■ 肝汤
■ 腌菜
■ 甜点
※配菜及调味会因季节不同而略有变化
※开胃小菜为采用独家技艺精制而成的熟成虎河豚焯烫
※图片仅供参考

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭升级为大份
※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定 畅饮新增【生ビール】＞
平时提供瓶装啤酒，现于期间限定供应【神泡】生啤酒

【鳗鱼重・河豚MIX】上・玄鳗（げんまん）套餐【松】全7品

～肥美厚实、匠心讲究的鳗鱼～尽在玄品！可同时品尝【虎河豚】与【鳗鱼】。

＜菜单＞ 
■ 开胃小菜（焯水河豚皮）
■ 河豚刺身（ふぐ刺し）
■ 炸河豚
■ 鳗鱼重【竹】～鳗鱼3/4尾～
■ 鱼肝清汤
■ 腌菜
■ 甜点
※根据季节不同，配菜和调味会略有变化
※开胃小菜为采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯水
※图片仅供参考

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭加大
※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜畅饮季节限定新增【生ビール】＞
平时提供瓶装啤酒，现于限定期间内提供【神泡】生啤酒

【鳗鱼饭・河豚MIX】上・玄鳗（げんまん）套餐【竹】全7品

～肥美鲜香、肉质厚实的匠心鳗鱼～玄品独有！可同时尽享【虎河豚】与【鳗鱼（うなぎ）】。

＜菜单＞
■ 汆烫河豚皮
■ 凉风铁刺（河豚刺身）
■ 炸河豚
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜包烧～特制香味黄油～
■ 收尾的【白子天茶泡饭】
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱料
【橙醋】【酿造酱油】【盐味蒜香】【芝麻蒜香】

※【凉风铁刺】可加330円(税込)更换为【＜招牌＞块切刺身】

＜季节限定，畅饮中新增【生ビール】＞
通常提供瓶装啤酒，现于期间限定提供【神泡】生啤酒

【畅饮菜单】
■鳍酒：第2杯起为续酒■生ビール【神泡】■高球■原创沙瓦：自家制柚子/粉红葡萄柚/柠檬/乌龙/绿茶■纪州南高梅梅酒■其他：日本酒、烧酒(麦焼酎/芋焼酎)■软饮：橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶/等

＜关于畅饮＞
※亦有河豚专门店特有的【鳍酒】（第2杯起为续酒）
※需由团体全员（中学生以上）点购
※限时2小时（30分钟前最后点单）
※请每次点1杯

【烤河豚】季节限定　夏安居・消夏（しょうか）套餐　共7道菜＋畅饮套餐

以烤河豚为主的夏季限定套餐，限时推出附带“含生啤酒”的超值畅饮方案。请以充满夏日风情的【烤】方式，享用一如既往的“虎河豚”。最后以只有此时才能品尝到的【白子天茶泡饭】奢华收尾。

＜菜单＞
■ 汆烫河豚皮
■ 凉风铁刺（河豚刺身）
■ 炸河豚
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜包烧～特制香味黄油～
■ 收尾的【白子天茶渍饭】
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱汁
【橙醋】【酿造酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※【凉风铁刺】可加330円(税込)更换为【＜名物＞块切刺身】

【烤河豚】季节限定　夏安居・消夏（しょうか）套餐　全7道菜

以烤河豚为主的夏季限定套餐。请以充满夏日风情的【烤】制方式，尽享一如既往的「虎河豚」美味。最后以只有此时才能品尝到的【白子天茶泡饭】奢华收尾。

＜菜单＞
■ 汆烫河豚皮
■ 涼風てっさ(河豚刺身)
■ 炸河豚
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜包烧～特制香味黄油～
■ 可选收尾主食【河豚茶泡饭】 或 【鳗鱼茶泡饭】
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱汁
【橙醋】【もろみ酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※【涼風てっさ】可加330円(税込)更换为【＜名物＞块切刺身】

＜季节限定畅饮新增【生ビール】＞
平时提供瓶装啤酒，现于期间限定供应【神泡】生啤

【畅饮菜单】
■ 鳍酒：第2杯起为次酒 ■ 生ビール【神泡】 ■ Highball ■ 原创沙瓦：自家制柚子/粉红葡萄柚/柠檬/乌龙/绿茶 ■ 紀州南高梅梅酒 ■ 其他：日本酒、烧酒(麦焼酎/芋焼酎) ■ 软饮：橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶/等

＜关于畅饮＞
※备有河豚专门店特有的【鳍酒】（第2杯起为次酒）
※需由同组全员（中学生以上）一并点单
※限时2小时（最后点单时间为30分钟前）
※请按每次1杯的方式点单

【烤河豚】季节限定　夏安居・招凉（しょうりょう）套餐　共7道菜＋畅饮套餐

以烤河豚为主的夏季限定套餐，限时附带包含生啤酒的超值畅饮方案。请以充满夏日风情的【烤】法品尝一如既往的「とらふぐ」。收尾可选择【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】。

＜菜单＞
■ 焯烫河豚皮
■ 凉风てっさ（河豚刺身）
■ 炸河豚
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜包烧～特制香味黄油～
■ 可选收尾主食【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】
■ 甜点

※可选择烤河豚酱汁
【橙醋】【醪味酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※【凉风てっさ】可加330円(税込)更换为【＜名物＞厚切刺身】

【烤河豚】季节限定　夏安居・招凉（しょうりょう）套餐　全7道菜

以烤河豚为主的夏季限定套餐。请以充满夏日风情的【烤制】方式，尽享一如既往的“虎河豚”美味！收尾可选择【河豚茶泡饭】或【鰻茶泡饭】。

仅套餐

＜菜单＞
■ 焯烫河豚皮
■ 凉风铁刺（河豚刺身）
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜纸包烤～特制香味黄油～
■ 可选主食【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】 ●另加1,000日元（税込）可更改为【白子天妇罗茶泡饭】●
■ 甜点

※可选择烤河豚酱汁
【橙醋】【酿造酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※【凉风铁刺】可另加330日元（税込）更改为【＜招牌＞块切刺身】

＜季节限定畅饮新增【生啤酒】＞
平时提供瓶装啤酒，现于期间限定供应【神泡】生啤酒

【畅饮菜单】
■ 鳍酒：第2杯起为续酒 ■ 生啤酒【神泡】 ■ 高球 ■ 原创沙瓦：自制柚子/粉红葡萄柚/柠檬/乌龙/绿茶 ■ 纪州南高梅梅酒 ■ 其他：日本酒、烧酒（麦烧酒/芋烧酒） ■ 软饮：橙汁/桃汁/可乐/乌龙茶/等

＜关于畅饮＞
※另有河豚专门店特有的【鳍酒】（第2杯起为续酒）
※仅限同行全员（初中生以上）一同点选
※限时2小时（最后点单时间为结束前30分钟）
※请每次点1杯

【烤河豚】季节限定　夏安居・玄贵（げんき）套餐　共6道菜＋畅饮套餐

以烤河豚为主的夏季限定套餐，限时附赠包含生啤酒的超值畅饮方案。请以充满夏日风情的【烤制】方式享用一如既往的【虎河豚】。收尾可选择【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】。

＜菜单＞
■ 焯烫河豚皮
■ 凉风铁刺（河豚刺身）
■ 烤河豚
■ 时令夏季蔬菜包烧～特制香味黄油～
■ 可选主食收尾【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】 ●加1,000日元（含税）可更换为【白子天妇罗茶泡饭】●
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱汁
【柚子醋】【酿造酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※【凉风铁刺】可加330日元（含税）更换为【＜招牌＞块切刺身】

【烤河豚】季节限定　夏安居・玄贵（げんき）套餐　全6品

以烤河豚为主的夏季限定套餐。请尽情享用一如既往的「虎河豚」，以充满夏日风情的【烧烤】方式呈现！收尾可选择【河豚茶泡饭】或【鳗鱼茶泡饭】。

＜菜单＞
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ 天然厚切てっさ（河豚刺身）
■ 天然豪迈炸河豚
■ 天然豪快てっちり（河豚火锅）
■ 天然烤河豚
■ 火锅胶原蛋白
■ 收尾杂炊
■ 甜品

※可选择烤河豚酱汁
【橙醋】【酿造酱油】【蒜香盐味】【芝麻蒜香】

※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定 畅饮新增【生ビール】＞
通常提供瓶ビール，现于期间限定提供【神泡】生ビール

【数量限定】A5级 天然虎河豚套餐　含天然炸河豚＆烤河豚　共8道菜

将下关直送的＜天然虎河豚＞奢华地切成【厚切】款式，并附上天然虎河豚炸物与烤河豚一同奉上！请借此机会尽情享用能够品味格外鲜美滋味的天然虎河豚！1名様から承っております。

＜菜单＞
■ 开胃小菜(焯烫河豚皮)
■ 天然厚切河豚刺身(ふぐ刺し)
■ 天然豪快炸河豚
■ 天然豪华河豚火锅(ふぐちり鍋)
■ 火锅胶原蛋白
■ 收尾杂炊　
■ 甜点

※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（30分钟前最后点单）！
＜季节限定畅饮新增【生ビール】＞
平时提供瓶ビール，现于期间限定提供【神泡】生ビール

【限量供应】A5等级 天然虎河豚套餐　附天然炸河豚　共7道菜

将下关直送的＜天然虎河豚＞奢华地切成【厚切】，并附上天然虎河豚炸物与烤河豚为您奉上！请借此机会尽情享受天然虎河豚格外鲜美的滋味！1名様から承っております。

＜菜单＞
■ 餐前小菜（焯烫河豚皮）
■ 天然厚切河豚刺身（河豚生鱼片）
■ 天然豪快河豚火锅
■ 火锅胶原蛋白
■ 收尾杂炊
■ 甜点

※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（结束前30分钟最后点单）！
＜季节限定，畅饮新增【生啤酒】＞
平时提供瓶装啤酒，现于期间限定提供【神泡】生啤酒

【数量限定】A5等级 天然虎河豚套餐　共6道菜

下关直送＜天然虎河豚＞，奢华采用【厚切】方式为您呈上！敬请借此机会，尽情品尝鲜味格外出众的天然虎河豚！1名様から承っております。

＜菜单＞
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ てっさ（河豚刺身）
■ 炸物
■ 烤河豚
■ てっちり（河豚火锅）
■ 锅用胶原蛋白
■ 杂炊
■ 甜点

※可选择烤河豚的酱汁
【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】【胡麻にんにく】

※「てっさ」可加330円（税込）更换为「＜名物＞ぶつ刺し」
※「てっちり」可加1,200円（税込）更换为「特大ぶつてっちり」
※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（30分钟前最后点单）
＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞
通常提供瓶ビール，现于期间限定提供【神泡】生ビール

【熟成虎河豚】天乐（てんらく）共8道菜

包含河豚刺身、炸河豚、烤河豚、河豚火锅的特别套餐

＜菜单＞
■ 开胃菜（焯烫河豚皮）
■ てっさ（河豚刺身）
■ 炸物
■ てっちり（河豚火锅）
■ 杂炊
■ 甜点

※「てっさ」可加330円（税込）更换为「＜招牌＞块切刺身」
※「てっちり」可加1,200円（税込）更换为「特大块切てっちり」
※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定，畅饮新增【生ビール】＞
平时提供瓶ビール，现于限定期间提供【神泡】生ビール

【熟成虎河豚】醍醐（だいご）全6道菜品

＜菜单＞
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ てっさ（河豚刺身）
■ てっちり（河豚火锅）
■ 杂炊
■ 甜点

※“てっさ”可另加330円（税込）更换为“＜名物＞ぶつ刺し”。
※“てっちり”可另加1,200円（税込）更换为“特大ぶつてっちり”。
※可另加2,200円(税込)增加2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定，畅饮可享用【生ビール】＞
通常提供瓶ビール，现于期间限定提供【神泡】生ビール

【熟成虎河豚】玄（げん）全5道菜

附有河豚刺身和河豚火锅的实惠套餐

＜菜单＞ 
■ 鳗鱼重【松】～整整1条鳗鱼～
■ 肝吸汤
■ 腌菜

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭加大份
※图片仅供参考

【鳗鱼盖饭】国产特上・鳗鱼盖饭（うなじゅう）【松】共3品

～精选极致呈现鳗鱼本味的极品佳肴～

【鳗鱼饭】国产特上・鳗鱼饭【竹】全3品

～极致呈现鳗鱼本真风味的精选佳品～

＜菜单＞ 
■ 开胃小菜（焯水河豚皮）
■ 河豚刺身
■ 炸河豚
■ 鳗鱼重【松】～整整1尾鳗鱼～
■ 肝吸
■ 酱菜
■ 甜点
※根据季节不同，配菜和调味会略有变化
※开胃小菜为采用独家技艺制成的熟成虎河豚焯水
※图片仅供参考

※另加180円(税込)可将鳗鱼重的米饭升级为大份
※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定畅饮新增【生啤酒】＞
平时提供瓶装啤酒，现于限定期间提供【神泡】生啤酒

【鳗鱼重・河豚MIX】国产特上・玄鳗（げんまん）套餐【松】全7品

～臻选究极呈现鳗鱼本味的逸品～　唯有玄品！可同时品尝【虎河豚】与【鰻（うなぎ）】。

＜菜单＞
■ 开胃小菜（焯烫河豚皮）
■ 河豚刺身
■ 炸河豚
■ 鳗鱼重【竹】～鳗鱼3/4尾～
■ 肝汤
■ 腌菜
■ 甜点
※根据季节不同，配菜和调味会略有变化
※开胃小菜为采用独家技术制作的熟成虎河豚焯烫
※图片仅供参考

※＋180円(税込)可将鳗鱼重的米饭加大份
※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！
＜季节限定 畅饮新增【生ビール】＞
通常提供瓶ビール，现限时提供【神泡】生ビール

【鳗鱼重・河豚MIX】国产特上・玄鳗（げんまん）套餐【竹】共7道菜

～精选考究鳗鱼本味的佳品～　玄品独有！可同时品享【虎河豚】与【鳗鱼（うなぎ）】。

～请从当日菜单中点餐～
(也可点套餐)

■刺身
・招牌 块切刺身
・河豚刺身
・焯烫河豚皮

■白子
・烤白子(酱汁/盐)

■炸物
・炸河豚
・招牌 炸河豚皮

■烤物
可选择您喜欢的口味。
橙醋／酱油／蒜香盐
・三种拼盘
・涮片鱼肉
・烤河豚皮

■锅物
・招牌 河豚锅
・特大块切河豚锅
・杂炊
・锅物胶原蛋白
・锅物白子

■单品、下酒菜
・河豚寿司
・白彩沙拉

■甜品
・坚果冰淇淋
・柚子雪葩

【仅限座位预约】

请在宽敞舒适的放松空间中，尽情品尝玄品独有的时令单品料理以及讲究的河豚料理。

ふぐ・うなぎ料理 玄品 神戸三宮北野坂

【仅限座位预约】

仅限座位预约

【鳗鱼重・河豚MIX】国产特上・玄鳗（げんまん）套餐【竹】共7道菜

仅套餐

【鳗鱼重・河豚MIX】国产特上・玄鳗（げんまん）套餐【松】全7品

仅限套餐

【鳗鱼饭】国产特上・鳗鱼饭【竹】全3品

仅套餐

【鳗鱼盖饭】国产特上・鳗鱼盖饭（うなじゅう）【松】共3品

仅限套餐

【熟成虎河豚】玄（げん）全5道菜

仅限套餐

【熟成虎河豚】醍醐（だいご）全6道菜品

仅限套餐

【熟成虎河豚】天乐（てんらく）共8道菜

仅限套餐

【数量限定】A5等级 天然虎河豚套餐 共6道菜

仅套餐

【限量供应】A5等级 天然虎河豚套餐 附天然炸河豚 共7道菜

仅限套餐

【数量限定】A5级 天然虎河豚套餐 含天然炸河豚＆烤河豚 共8道菜

仅限套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・玄贵（げんき）套餐 全6品

仅限套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・玄贵（げんき）套餐 共6道菜＋畅饮套餐

仅限套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・招凉（しょうりょう）套餐 全7道菜

仅套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・招凉（しょうりょう）套餐 共7道菜＋畅饮套餐

仅限套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・消夏（しょうか）套餐 全7道菜

仅限套餐

【烤河豚】季节限定 夏安居・消夏（しょうか）套餐 共7道菜＋畅饮套餐

仅限套餐

【鳗鱼饭・河豚MIX】上・玄鳗（げんまん）套餐【竹】全7品

仅限套餐

【鳗鱼重・河豚MIX】上・玄鳗（げんまん）套餐【松】全7品

仅限套餐

【鳗鱼盒饭】上・鳗鱼盒饭（うなじゅう）【松】共3品

仅限套餐

【鳗鱼盒饭】上・鳗鱼盒饭（うなじゅう）【竹】全3品

仅限套餐

【熟成虎河豚】玄也玄（げんやげん）全9品

仅套餐

餐厅信息

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ふぐ・うなぎ料理玄品神戸三宮北野坂

【数量限定】A5等级天然虎河豚套餐　共6道菜

【限量供应】A5等级天然虎河豚套餐　附天然炸河豚　共7道菜

【数量限定】A5级天然虎河豚套餐　含天然炸河豚＆烤河豚　共8道菜

【烤河豚】季节限定　夏安居・玄贵（げんき）套餐　全6品

【烤河豚】季节限定　夏安居・玄贵（げんき）套餐　共6道菜＋畅饮套餐

【烤河豚】季节限定　夏安居・招凉（しょうりょう）套餐　全7道菜

【烤河豚】季节限定　夏安居・招凉（しょうりょう）套餐　共7道菜＋畅饮套餐

【烤河豚】季节限定　夏安居・消夏（しょうか）套餐　全7道菜

【烤河豚】季节限定　夏安居・消夏（しょうか）套餐　共7道菜＋畅饮套餐