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顶级【天然虎河豚】天然玄(げん)全5道 ※需于前一日预约 (仅限套餐 )

15,000JPY(含税)

顶级【天然虎河豚】天然玄(げん)全5道 ※需于前一日预约

关于课程

仅使用从山口县下关直送、严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为了充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味,我们对每一道菜都精心讲究、细致制作而成。敬请尽情品尝玄品最高级别的【天然虎河豚套餐】,感受个头硕大的天然虎河豚与匠人娴熟技艺所绽放的魅力。

菜单

<菜单> ■ 餐前小菜(焯烫河豚皮) 为您奉上采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯烫河豚皮。 ■ 天然河豚刺身 醇厚鲜美、肉质富有弹性是其魅力所在。以展现匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■ 天然河豚火锅 采用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓郁的河豚高汤,为您呈现更高一级的河豚火锅! ■ 杂炊 以融合蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制的收尾杂炊,堪称绝品。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮(最后点单时间为结束前30分钟)! <季节限定,畅饮新增【生ビール】> 平时提供瓶装啤酒,现于限定期间内为您供应【神泡】生啤酒

确认事项

■网络预约变更与取消:请于来店前一日22时前办理■ ※请于前一日之前完成预约 ※仅限此套餐,用餐时间为2.5小时 ※如需变更或取消,请于前一日之前联系 ※如于来店当日取消,将收取100%(套餐费用)的取消手续费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他任何优惠同时使用

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