顶级【天然虎河豚】天然醍醐 全6道菜品 ※需于前一日前预约 (仅限套餐 )
18,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送、严选3公斤以上的天然虎河豚。为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，我们对每一道菜品都精心考究，细致烹制。敬请尽情品鉴玄品最高等级的【天然虎河豚套餐】，感受硕大天然虎河豚与匠人娴熟技艺交相辉映的至臻美味。
菜单
＜菜单＞ ■ 开胃小菜（焯烫河豚皮） 采用独家技术精心制成的熟成虎河豚焯烫河豚皮。 ■ 天然てっさ（河豚刺身） 浓郁鲜美，肉质富有弹性。以彰显匠人技艺的菊花摆盘呈现。 ■ 天然河豚炸物 大块1贯炸河豚。鲜嫩多汁、旨味四溢，可依个人喜好搭配山椒盐享用。 ■ 天然てっちり（河豚火锅） 使用鲜味十足的特制河豚高汤。浓郁河豚高汤成就更高品质的河豚火锅！ ■ 杂炊 以融合蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤熬制而成的收尾杂炊，堪称绝品。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮（最后点单时间为结束前30分钟）！ ＜季节限定畅饮新增【生ビール】＞ 平时提供瓶装啤酒，现于期间限定供应【神泡】生ビール
确认事项
■网上预约变更与取消：请于到店前一天22时前办理■ ※请于前一天前完成预约 ※仅限此套餐，座位使用时间为2.5小时 ※如需变更、取消等，请于前一天前联系 ※如在到店当天取消，将收取100％（套餐费用）的取消费 ※可使用股东优惠券 【关于使用股东优惠券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他任何优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%