顶级【天然虎河豚】天然醍醐全6道 ※需于前一日前预约 (仅限套餐)
18,000JPY(含税)

关于课程
仅使用从山口县下关直送、严选的3公斤以上天然虎河豚。为充分呈现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味,我们对每一道菜都精心讲究、细致完成。敬请尽情品味玄品最高级、以硕大天然虎河豚与娴熟匠人技艺倾力打造的「天然虎河豚套餐」。
菜单
<菜单> ■ 开胃小菜(焯烫河豚皮) 为您奉上采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚焯烫。 ■ 天然薄切河豚刺身 醇厚鲜美、肉质富有弹性。以彰显匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■ 天然炸河豚 大块炸河豚,鲜嫩多汁、旨味四溢,可依喜好搭配山椒盐享用。 ■ 天然河豚火锅 采用鲜味浓郁的特制河豚高汤。请尽享更高一档的浓厚河豚高汤火锅! ■ 杂炊 以融合了蔬菜清甜的浓郁河豚高汤烹制而成的收尾杂炊,堪称绝品。 ■ 甜点 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可加购2小时畅饮(30分钟前最后点单)! <季节限定,畅饮中新增【生ビール】> 平时提供瓶装啤酒,现于期间限定供应【神泡】生啤酒
确认事项
■网上预约的变更与取消:最晚至到店前一天22时■ ※请于前一天前预约 ※仅限此套餐,座位停留时间为2.5小时 ※如需变更、取消等,请于前一天前联系我们 ※如在到店当天取消,将收取100%(套餐费用)的取消费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
