ResReserve

顶级【天然虎河豚】天然玄(げん)全5道 ※需于前一日预约 (仅限套餐)

15,000JPY(含税)

顶级【天然虎河豚】天然玄(げん)全5道 ※需于前一日预约

关于课程

仅使用从山口县下关直送、经过严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。为充分呈现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味,每一道菜品皆悉心讲究、精心烹制。敬请尽情品鉴玄品最高等级、汇聚大尺寸天然虎河豚与熟练匠人精湛技艺的“天然虎河豚套餐”。

菜单

<菜单> ■ 开胃小菜(焯烫河豚皮) 为您奉上以独家技艺精心制作而成的熟成虎河豚“焯烫”料理。 ■ 天然河豚刺身 浓郁鲜美、口感富有弹性。以匠人技艺呈现精美菊花摆盘。 ■ 天然河豚火锅 使用鲜味十足的特制河豚高汤。以浓厚河豚高汤,品味更高档次的河豚火锅! ■ 杂炊 以浓郁河豚高汤烹制的收尾杂炊,融合了蔬菜的清甜,堪称绝品。 ■ 甜品 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮(最后点单时间为30分钟前)! <季节限定,畅饮中推出【生ビール】> 平时提供瓶装啤酒,现于期间限定供应【神泡】生啤酒

确认事项

■网上预约变更与取消:请于到店前一天22点前办理■ ※请于前一天前预约 ※仅限此套餐,用餐时间为2.5小时 ※如需变更或取消,请于前一天前联系 ※如在到店当天取消,将收取100%(套餐费用)的取消费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用

目前没有可预约的日期

日期