最高级【天然虎河豚】天然玄（げん）共5道 ※需提前一天预约 (仅套餐 )
15,000JPY(含税)
关于课程
仅使用从山口县下关直送的、严格甄选的3公斤以上天然虎河豚。 为充分展现天然虎河豚紧实的肉质与食材本味，我们对每一道菜品都精心考究，细致完成。 敬请尽情品鉴玄品最高级别的【天然虎河豚套餐】，感受大块天然虎河豚与娴熟匠人技艺交相辉映的至臻美味。
菜单
＜菜单＞ ■前菜（焯烫河豚皮） 为您准备了采用独家技艺精心制作的熟成虎河豚「焯烫」。 ■天然てっさ（河豚刺身） 醇厚鲜美，肉质富有弹性。以尽显匠人技艺的菊花摆盘呈上。 ■天然てっちり（河豚火锅） 使用鲜味十足的特制河豚高汤。请享用以浓郁河豚高汤打造的更高等级河豚火锅！ ■杂炊 以融合了蔬菜甘甜的浓郁河豚高汤制作的收尾杂炊，堪称绝品。 ■甜点 坚果冰淇淋 或 柚子雪葩 ※+2,200円(税込)可追加2小时畅饮（结束前30分钟最后点单）！ ＜季节限定 畅饮新增【生ビール】＞ 平时提供瓶ビール，现于期间限定提供【神泡】生ビール
确认事项
■网上预约变更与取消：请于到店前一天22时前办理■ ※请于前一天前完成预约 ※仅限此套餐，座位停留时间为2.5小时 ※如需变更、取消等，请于前一天前联系 ※如于到店当日取消，将收取100％（套餐费用）的取消手续费 ※可使用股东优待券 【关于使用股东优待券】 不可与各类活动、优惠券、折扣券、优待券等其他所有优惠同时使用
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%