【花】春之花佐昆会席 (仅限套餐)
8,500JPY(含税)
关于课程
春季限定的怀石料理,充分融入了春季的风味。从三种酒肴开始,包括时令鲜鱼刺身、烧烤八寸、小锅、油炸物、饭食、甜点等,精心准备了春季特有的食材。品种包括樱鲷、樱鳟、白鱼、山菜等,重视季节感,供您慢慢品味。此套餐也推荐用于款待、聚餐及重要的聚会。
菜单
课程内容(共8道菜) 酒肴三种 樱花芝麻豆腐・竹笋芽调和・菜籽芥末调和 刺身 樱花鲷・金枪鱼・花鲷・鰆鱼・鸟贝 烧八寸 樱花鳟鱼菜种烤・春感真丈・一寸豆化妆炸 萤火鱿鱼美煮・玉簪寿司・蕗金平 小锅 和牛寿喜烧 油炸 白鱼和樱虾天妇罗・鳗芽和蕨卷天妇罗 酢物 红贝和分葱抹芥调和 食事 鲷鱼饭 留碗 蛤蜊红味增汤 甜品 抹茶羊羹
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