Name: [炭火焼肉いしかわ] 石川 - 匠心炭火烤肉
Address: 2-18-4 Tamagawa, NICO Building 1F, Setagaya-ku, Tokyo, 158-0094
Telephone: 0337008200

用清爽的甜味汤底制作而成的特制冷面套餐。即使是还不能完全吃肉的小朋友也可以放心享用。

· 甜味冷面 · 香草冰淇淋 · 果汁

冷面套餐

这是一个小朋友也能享受的烧烤套餐。可以和家人一起体验自己烤肉的乐趣。

・酱汁牛里脊和牛小排・烤蔬菜
・米饭和韩国海苔・香草冰淇淋・果汁

烤肉套餐

[炭火焼肉いしかわ] 石川 - 匠心炭火烤肉

例：「Happy Birthday 〇〇」、「Happy Anniversary 〇〇th」など

甜点拼盘（预约时请在备注栏填写您希望的留言）

利用山形牛细腻的肉质和精致的雪花纹理，精心调配带有脂纹的部位，制作的特制生拌牛肉。 您可以享受入口即化的质感与高雅脂肪的甘美及浓郁的美味，配以精美的摆盘。

入口即化牛肉塔塔

在山形牛中尤其华丽的部位，沙朗。细腻的肉质和精致的脂纹交织出浓厚的美味，堪称奢华之极。可从瘦肉牛排升级为特别的牛排体验。 ※由于为整块肉，需两位以上客人变更。

将红肉牛排更换为西冷牛排

稀有价值的山形牛里脊是柔嫩和优雅口感的极致。虽然脂肪较少，但其中蕴含的红肉本来风味浓缩于每一口，是特别日子里应有的佳肴。请将红肉牛排升级为奢华感十足的里脊牛排以尽享美味。 ※由于为块肉，敬请两位以上客人提出更改。

将瘦肉牛排更换为里脊牛排

共14道
・时令蔬菜韩式拌菜与泡菜拼盘
・入口即化韩式生拌牛肉
・[山形牛]上等盐烤牛舌or[芝浦直送]牛尾和牛脸颊肉
・[芝浦直送]极品横隔膜
・韩式蔬菜沙拉
・[山形牛]烤涮肉～佐萝卜泥橙醋，清爽可口～
・[山形牛]今日推荐赤身牛排
・今日烤蔬菜～时令蔬菜可按喜好享用～
・[山形牛]中落肉～搭配生菜与紫苏叶享用酱烤肉～
・[芝浦直送]严选各式内脏
・[山形牛]西冷牛排与肉寿司
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日收尾主食(可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

※包间基本为自行烤制。

｜包间自助｜～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排和肉寿司【芝浦直送】神级横隔膜肉等 共14道菜

以西冷牛排为主菜的套餐。
如同点亮柔和夜色的火光，
技艺与香气交织出细腻的风味。
以西冷牛排与握寿司呈现，敬请享受优雅时光。

※包间基本为自助烤制。

仅限套餐

共13道
・时令蔬菜韩式拌菜与泡菜拼盘
・入口即化的生拌牛肉
・[山形牛]上等盐烤牛舌 or [芝浦直送]牛尾与牛颊肉
・[芝浦直送]极品横隔膜
・韩式蔬菜沙拉
・[山形牛]涮烤肉片～搭配萝卜泥柚子醋，清爽可口～
・[山形牛]今日推荐赤身牛排
・今日烤蔬菜～时令蔬菜可按喜好享用～
・[山形牛]中落牛肉～用酱汁烤制后搭配生菜与紫苏叶享用～
・[芝浦直送]严选各类内脏
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日收尾主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

※包间原则上为自行烤制。

｜包间自助｜～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧风味【芝浦直送】神哈拉米等 共13道菜

如同在炭火深处静静燃烧的“熾火（おきび）”一般，
这道标准套餐细致地引出食材的鲜美滋味。
这里凝聚了いしかわ的基本理念。

※个室基本为自助烧烤。

共14道
・时令蔬菜拌菜与泡菜拼盘
・入口即化的生拌牛肉
・[山形牛]上等盐烤牛舌or[芝浦直送]牛尾与牛颊肉
・[芝浦直送]极品横隔膜
・韩式乔丽吉沙拉
・[山形牛]涮烤肉片～搭配萝卜泥橙醋，清爽可口～
・[山形牛]今日推荐红肉牛排
・今日烤蔬菜～可按喜好享用时令蔬菜～
・[山形牛]中落牛肉～搭配酱汁烤制后，以生菜与紫苏叶包裹享用～
・[芝浦直送]严选内脏拼盘
・[山形牛]菲力牛排三明治
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

～煌火kirabi套餐～【山形牛】菲力牛排三明治、烤涮【芝浦直送】神哈拉米等 共14道菜

这是以菲力为主打的套餐。
如同赤红闪耀的火焰一般，奢华静静彰显。
以牛排三明治品味柔嫩的菲力肉，
成就一段丰盛且余韵悠长、令人印象深刻的时光。

共14道
・时令蔬菜拌菜与泡菜拼盘
・入口即化生拌牛肉
・[山形牛]上等盐烤牛舌 or [芝浦直送]牛尾与牛颊肉
・[芝浦直送]极品横膈膜
・韩式生菜沙拉
・[山形牛]烤涮薄片牛肉～配萝卜泥橙醋，清爽可口～
・[山形牛]今日推荐赤身牛排
・今日烤时蔬～可按喜好享用时令蔬菜～
・[山形牛]中落牛肉～搭配酱汁烤制后，以生菜与紫苏叶包裹享用～
・[芝浦直送]严选内脏拼盘
・[山形牛]西冷牛排与肉寿司
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排、肉寿司、烤寿喜烧、【芝浦直送】神级横隔膜等 共14道菜

这是一道以西冷为主菜的套餐。
宛如在柔和夜色中点亮的火焰，
技艺与香气交织出细腻的风味。
以西冷与握寿司呈现的优雅时光，敬请尽享。

共13道
・时令蔬菜拌菜与泡菜拼盘
・入口即化的生拌牛肉
・[山形牛]上等盐烤牛舌or[芝浦直送]牛尾与牛颊肉
・[芝浦直送]极品横隔膜
・韩式蔬菜沙拉
・[山形牛]涮烤薄切牛肉～配萝卜泥橙醋，清爽可口～
・[山形牛]今日推荐红肉牛排
・今日烤蔬菜～时令蔬菜可按喜好享用～
・[山形牛]肋间肉～将以酱汁烤制的肉搭配生菜与紫苏叶享用～
・[芝浦直送]严选内脏拼盘
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧【芝浦直送】神哈拉米等 共13道菜

如同在炭火深处静静燃烧的“熾火（おきび）”一般，这是一道精心引出食材鲜味的标准套餐。
这里汇聚了いしかわ的基本。

共12品
・时令蔬菜韩式拌菜与泡菜拼盘
・[山形牛]薄切葱香盐烤牛舌
・[芝浦直送]牛颊肉
・[芝浦直送]极品横隔膜肉
・韩式蔬菜沙拉
・[山形牛]今日推荐红肉牛排
・今日烤蔬菜～时令蔬菜可按喜好选择～
・[山形牛]中落牛肋条～用生菜与紫苏叶包裹酱烤肉享用～
・[芝浦直送]严选内脏拼盘
・[山形牛]丝绸里脊～寿喜烧风味～
・今日收尾主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

～口火kuchibi套餐～【芝浦直送】神级横隔膜肉【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧等共12道菜

为烤肉体验揭开序幕的轻盈套餐。
点点火种，点燃对美味的期待。
推荐给初次体验的客人及想轻松享用的客人。

共14道
・时令蔬菜拌菜与泡菜拼盘
・[芝浦直送]炙烤牛心刺身
・[山形牛]牛舌&厚切牛舌烧烤
・[芝浦直送]脸颊肉（牛颊肉）
・[芝浦直送]极品横隔膜肉
・韩式沙拉
・[山形牛]今日推荐红肉牛排
・烤时令蔬菜
・生菜套餐
・[山形牛]中落牛小排
・[芝浦直送]严选内脏拼盘（可选择盐味或味噌味）
・[山形牛]丝绸西冷～寿喜烧风味～
・今日主食（可从5种中选择）
・今日意式冰淇淋

～包间限定套餐～【芝浦直送】神横膈膜【山形牛】严选红肉牛排、烤寿喜烧等共14道菜

在与其他座位相隔的静谧空间中，您可与家人或朋友尽情享用烤肉。即使是携带年幼儿童的宾客，也能安心使用，这正是本包间独有的魅力。

虽然采用自助烤制的形式，但也正因席位有限，才能实现这份从容与惬意。敬请亲身体验这一悠闲时光。

“今天您想如何享受呢？” 
从这样的提问开始，为您打造专属的烧烤体验。
我们的员工将根据您的喜好小心烤制每一盘。

____________________________

※可指定预算。
※若无法全部吃完，仅收取已食用部分的费用。

【仅预订座位】

■根据每位顾客的需求，提供您喜爱的肉类和食用量。 请制作只属于您的套餐。  
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从二子玉川站步行3分钟。位于宁静小巷的隐秘之所“炭火烧肉石川”，是店主在14年“ホドリグランディ”煎台烤肉经验基础上创办的。 店内洋溢着和式与现代风格的结合，炭火摇曳生辉。开放式厨房中央有个炭火摇曳的砖炉，工匠在柜台后仔细地一盘盘烤制最高级的山形牛。无需顾虑烟雾，您可以一边享用美食，一边畅聊。适合与重要的人共度特别的时光，或是大人的约会。我们也提供桌席。

[炭火焼肉いしかわ] 石川 - 匠心炭火烤肉

注意事项

【仅预订座位】

仅限预订席位

～包间限定套餐～【芝浦直送】神横膈膜【山形牛】严选红肉牛排、烤寿喜烧等共14道菜

仅限套餐

～口火kuchibi套餐～【芝浦直送】神级横隔膜肉【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧等共12道菜

仅限套餐

～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧【芝浦直送】神哈拉米等共13道菜

仅限套餐

～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排、肉寿司、烤寿喜烧、【芝浦直送】神级横隔膜等共14道菜

仅限套餐

～煌火kirabi套餐～【山形牛】菲力牛排三明治、烤涮【芝浦直送】神哈拉米等共14道菜

仅限套餐

｜包间自助｜～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧风味【芝浦直送】神哈拉米等共13道菜

仅限套餐

｜包间自助｜～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排和肉寿司【芝浦直送】神级横隔膜肉等共14道菜

仅限套餐

餐厅信息

[炭火焼肉いしかわ] 石川 - 匠心炭火烤肉

注意事项

【仅预订座位】

仅限预订席位

～包间限定套餐～【芝浦直送】神横膈膜【山形牛】严选红肉牛排、烤寿喜烧等共14道菜

仅限套餐

～口火kuchibi套餐～【芝浦直送】神级横隔膜肉【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧等共12道菜

仅限套餐

～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧【芝浦直送】神哈拉米等 共13道菜

仅限套餐

～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排、肉寿司、烤寿喜烧、【芝浦直送】神级横隔膜等 共14道菜

仅限套餐

～煌火kirabi套餐～【山形牛】菲力牛排三明治、烤涮【芝浦直送】神哈拉米等 共14道菜

仅限套餐

｜包间自助｜～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧风味【芝浦直送】神哈拉米等 共13道菜

仅限套餐

｜包间自助｜～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排和肉寿司【芝浦直送】神级横隔膜肉等 共14道菜

仅限套餐

餐厅信息

～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧【芝浦直送】神哈拉米等共13道菜

～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排、肉寿司、烤寿喜烧、【芝浦直送】神级横隔膜等共14道菜

～煌火kirabi套餐～【山形牛】菲力牛排三明治、烤涮【芝浦直送】神哈拉米等共14道菜

｜包间自助｜～熾火okibi套餐～【山形牛】严选红肉牛排、寿喜烧风味【芝浦直送】神哈拉米等共13道菜

｜包间自助｜～宵火yoibi套餐～【山形牛】西冷牛排和肉寿司【芝浦直送】神级横隔膜肉等共14道菜