【标准课程】 (【标准课程】)
12,000JPY(含税)
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关于课程
【标准套餐】 市川主厨亲访全国各地，从生产者的用心挑选出食材，精心制作成一道道令人难以忘怀的珍馐佳肴，供您在喜爱的座位上尽情享用。 座位类型有：全包间、桌席及吧台席，您可根据喜好进行选择。 【推荐场景】 接待、聚餐、生日、纪念日等。
菜单
厨师使用访问过的可靠生产商的食材为您提供料理。 菜单基本上只标注食材名称，请亲临本店享受实际料理。 菜单示例 【4种开胃小菜】 【招牌菜】烟熏熟成沙丁鱼 焙茶 蕎麦粉 【冷菜】鰆鱼 百合根 马肉 【热菜】贻贝 青首萝卜 自制凤尾鱼 【鱼料理】当天选择的大森式流通鲜鱼 法国南部海鲜汤 【肉料理】当天肉料理·炭火烤 配时令蔬菜 （包括野味、羔羊、鸭肉等，如有忌口请告知） 【可持续的收尾】 【甜品前】巨峰葡萄 酸奶 玫瑰 【甜品】无花果 蜂蜜 小豆蔻 【茶】土转制自家野草茶 【自制面包】配自制发酵黄油 【小点心】烤点心 ※关于过敏和不喜欢的食材，如果内容过多，我们将拒绝接受预订。 ※菜单采用时令食材，如因采购情况等可能会有所变更，请预先谅解。
确认事项
※关于过敏和不喜欢的食材，如有过度要求，我们将无法接受预订。 ※菜单可能会因采购情况等发生变化，敬请谅解。 ※请在评论栏中填写不能食用的食材和甜品盘上的留言。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 备注
关于取消费用，不论前一天还是当天，均收取100%。