【东京初 弗留利菜单】Italia 喜好者必看!独特的传统料理 8道菜品 (+可选敬酒饮品)
8,000JPY(含税)

关于课程
□■□ 可选庆祝饮品 □■□ ・气泡酒 ・红/白葡萄酒 ・季节水果 生酵素红桑格利亚 ・威士忌(纯饮/加水/高球) ・ 季节水果 生酵素气泡酒 ・各类无酒精饮品 套餐介绍 弗留利套餐是指……意大利20州中位于最东北的弗留利 威尼斯 朱利亚州。是乡土风味浓厚的传统菜肴。远离奢华,能让您感受历史与背景的套餐。如果对意大利不感兴趣那就危险了!是需要注意的套餐,因此请组织者注意!对于热爱意大利的人来说是再合适不过的内容。
菜单
■ 冷菜2品拼盘 ・「プロシュット」 法国巴约讷地区产 熟成14个月 臀部大理石纹切片 ・「プロシュットコット」”沖縄琉球” 长期饲育猪 低温烹调 自制火腿 ~配山葵~ ■ 热菜2品 ・「ボビチ」玉米 豆类 香味蔬菜 可食用汤品 ~南瓜子 黑油~ ・「ブレク」土豆 奶酪 派 ■ 意面2品 ・颗粒意面「ミニャクリス」 ~晨宰幼鸡肉酱汁~ ・カルニア地方传统料理「チャルソンス」~贵族酱汁~ ■ 清口1品 ・使用夏季食材制作的小份清口料理 ■ 主菜1品 ・”スロヴェニア風” 炖猪颊肉与芜菁「ブイタレパ」 ■ 甜点2品拼盘 ・「ヌオーヴォ ティラミス」与”石川県”「マルガ」意式冰淇淋
确认事项
※如需更改人数,也会收取取消费用,敬请谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%