【Xmas】“MEMORIA” 稀有食材的圣夜特别呈现！主菜豪华双拼共11道菜 (套餐＋含祝酒饮品)

关于课程

●附赠干杯起泡酒（也提供无酒精饮品。） ・还提供“圣诞限定”干杯鸡尾酒及干杯香槟等可选项。 ～ 在神乐坂度过“意大利的平安夜” ～ ●套餐介绍 Memoria“记忆”之名的圣诞套餐。 NODO为您献上铭刻于心的美好时光。 前菜是奢华点缀鹅肝、生火腿、扇贝与松露的 “五个小小的祝福”，宛如圣诞珠宝盒般的一道佳肴。 热前菜为NODO招牌特色“蒙塔西奥奶酪可露丽风味”， 以松露飘香的圣诞特别版呈现。 手工塔利亚特莱仅以蛋黄揉制而成， 拌以凝聚和牛鲜美滋味的博洛尼亚肉酱，匠心完成。 主菜为西西里·特拉帕尼风味的旗鱼， 以及搭配波特酒香气酱汁享用的烤牛菲力，豪华双拼。 这是主厨以知识与经验所创造的，食材与技艺的盛宴。 最后以重新演绎草莓奶油蛋糕的 “Reinvenzione（再编成）”收尾。以一盘余韵悠长、宛如白色平安夜的甜点作结。 在神乐坂静谧的灯火中，留下难忘的“Memoria”。