【Xmas】仅限1组 可欣赏橄榄圣诞树的窗边座位 全11道菜 (套餐+附赠祝酒饮品)

17,000JPY(含税)

【Xmas】仅限1组 可欣赏橄榄圣诞树的窗边座位 全11道菜

关于课程

●附赠祝酒起泡酒(也可提供无酒精饮品。) ・还可提供“圣诞限定”祝酒鸡尾酒及祝酒香槟等可选项。 ●方案介绍 在这个特别的季节里, 本店露台上高耸的橄榄树, 被圣诞灯光温柔环绕。 请与重要的人一同度过2026年的“Memoria”。 “Memoria”——意为「记忆」。 为了让您将这个夜晚的片刻铭刻于心, 主厨以珍稀食材与精湛技艺呈献 这套共11道的圣诞特别套餐。 前菜为奢华点缀了鹅肝、生火腿、扇贝与松露的 “五个小小的祝福”, 犹如圣诞珠宝盒般的一盘佳肴。 热前菜则献上NODO的招牌特色 「蒙塔西欧芝士可露丽风味」, 以松露飘香的圣诞特别版本呈现。 仅以蛋黄揉制而成的自制Tagliatelle, 搭配浓缩和牛鲜美滋味的肉酱。 主菜包括金目鲷与帝王蟹酥皮包 以及佐以玛萨拉酒香酱汁的和牛菲力, 以鱼与肉两道豪华主菜, 为这特别的夜晚增添华彩。 而甜点则是将草莓奶油蛋糕重新演绎的 “Reinvenzione(再编)”。 以一道留存纯白圣夜余韵的甜品, 为整场盛宴画上句点。 请在神乐坂静谧的灯火之中, 尽情享受这段令人难忘的“Memoria”。

菜单

NODO Memoria Course(ノード メモリア Course) ~ 在神乐坂度过 “イタリアの聖夜” 于橄榄树下 ~ ■Pane 本店原创「パン・デ・フィロゾフ」 自制烟熏三文鱼与酸奶油酱抹酱 莳萝风味 ■Antipasti misti 5种前菜 “クリスマスの宝石箱” ・鹅肝慕斯与自制布里欧修意式烤面包 ・フランス Bayonne产生火腿与ニョッコフリット ・烟熏扇贝与冰温熟成胡萝卜的トルタサーレ ・番茄、马苏里拉奶酪与欧芹杯装前菜 ~圣夜配色~ ・松露飘香的小船形前菜 佐以鲑鱼籽 ■Caldo Montasio奶酪可露丽风格 ~松露风味~ NODO”スペシャリテ” 圣诞特别版 ■Primo piatto 仅以蛋黄揉制的自制手工Tagliatelle 和牛粗绞肉博洛尼亚肉酱 ■Secondi piatti 双拼主菜 ・青森县产金目鲷与帝王蟹酥皮包 ~柚子风味的ブッロ・ビアンコ~ ・萨摩和牛菲力肉炭烤 ~玛莎拉酒飘香酱汁~ ■Dolce 草莓奶油蛋糕 “Reinvenzione(再编成)” 以白色圣夜为灵感的甜点 ■附伴手礼 ( 仅限 Course标注 +乾杯酒&手土産付き 的顾客) ・本店原创 新口感「ヌオーヴォ ティラミス」 每位客人/1个 可带走

确认事项

※如人数有变更,也将适用取消费用,敬请事先谅解。 ※圣诞套餐期间实行两场制,敬请遵守入店及离店时间。 第1部 17时入店ー19时30分 第2部 20时入店ー22时30分 【确认事项・必填回答】请填写于评论栏。 a. 如有食物过敏者,请注明相关食材。恕无法受理当日变更,敬请谅解。 b. 预订纪念日甜点盘的宾客,请填写希望添加的留言内容。

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