【Xmas】“MEMORIA” 稀有食材打造的圣夜特别款！主菜豪华双拼 共11道菜 (套餐＋附赠祝酒饮品＆伴手礼)

关于课程

●附赠伴手礼！　 本店原创 全新口感「ヌオーヴォ ティラミス」 每位客人/1个 可带走　 ●附赠干杯起泡酒（也提供无酒精饮品。） ・也提供“圣诞限定”干杯鸡尾酒和干杯香槟的可选项。 ～ 在神乐坂度过“意大利的平安夜” ～ ●套餐介绍 请与重要的人一同度过这段时光，伴随2026年的“Memoria”。 “Memoria” 这是意为「记忆」的词语。 为了让您将这个夜晚的片刻铭记于心， 主厨以珍稀食材与扎实技艺献上共11道的圣诞套餐。 前菜以奢华点缀鹅肝、生火腿、扇贝与松露的 “五个小小的祝福”开启，宛如圣诞珠宝盒般的一盘佳肴。 温前菜则呈献NODO的特色料理 「モンタージオチーズのカヌレ仕立て」， 以散发松露香气的圣诞特别版本呈现。 仅以蛋黄揉制而成的自家制Tagliatelle意面， 裹上凝聚和牛鲜美滋味的博洛尼亚肉酱。 主菜为金目鲷与帝王蟹酥皮包， 以及佐以Marsala酒香酱汁的和牛菲力 以奢华的鱼、肉两道主菜，为特别的夜晚增添光彩。 最后的甜点，则是将草莓奶油蛋糕重新演绎的 “Reinvenzione（再编）”。 以一盘留有白色平安夜余韵的甜点，作为完美收尾。 请在神乐坂静谧的灯火之中，尽情享受令人难忘的“Memoria”。