Name: 隠れ房 品川 四阿
Address: 2-16-5 Konan, Shinagawa Grand Passage 2 1F, Minato-ku, Minato-ku, Tokyo, 108-0075
Telephone: 0357156237

隠れ房 品川 四阿

--【菜单示例】---
四季伊始的一道菜
・四季缤纷前菜
感受高汤风味的一道菜
・鱧鱼真丈　冬瓜薄片　木之芽
来自海洋的一道菜
・蓝鳍金枪鱼刺身
穿插的一道菜
・乌鱼子荞麦面
餐前的一道菜
・时令鲜鱼炸排
・鸭肉丸子　鲜红鸡蛋
四阿的一道菜
・～纯白初生～　现煮砂锅米饭
各式佐餐小菜
・可随意选择您喜欢的各式佐餐小菜
余韵悠长的一道菜
・稍显奢华的日式甜品拼盘

【周六、周日及节假日限定】在雅致包间中享受令人放松身心的聚餐时光～宵かがり Yoikagari～

远离喧嚣，在周末及节假日的品川重拾宁静。
我们特别准备了只有四阿才有的会席料理，陪伴您度过一段静谧时光。

从宣告四季伊始的前菜，到能够感受到高汤鲜美的汤品、本鲔鱼生鱼片、乌鱼子荞麦面，您可悠然品味充分发挥时令食材魅力的每一道佳肴。

收尾则是本店名物「纯白的初生（うぶ）なり」，选用当日现碾的米，以土锅精心炊煮而成。请搭配您喜爱的佐餐小菜，尽享刚出锅的香气与美味。

套餐＋附赠祝酒起泡酒

--【菜单示例】---
四季伊始的一道菜
・四季缤纷前菜
感受高汤风味的一道菜
・鱧鱼真丈　千层冬瓜　木芽
来自大海的一道菜
・蓝鳍金枪鱼刺身
穿插的一道菜
・乌鱼子荞麦面
餐前的一道菜
・时令鲜鱼炸排
・鸭肉丸子　まっからん卵
四阿的一道菜
・～纯白的初生（うぶ）～　现煮砂锅米饭
佐餐小品
・可从多种佐餐小品中随心选择
余韵的一道菜
・稍显奢华的和风甜点拼盘

【Anniversary】在优质空间中享受令人回味的聚餐等

可供与知心好友一同享受现代与和食融合之美，最适合Anniversary或女子聚会等场合。于高一档、沉稳雅致的空间中，悠然度过一段回味悠长的时光。
附带带有留言的Anniversary甜点拼盘的纪念日套餐。

套餐＋祝酒起泡酒（附纪念日拼盘）

【前菜】 时令前菜九种拼盘
【造里】 蓝鳍金枪鱼与时令刺身
【盖物】 芋头馒头　百合根　海苔芡汁
【油物】 虾与时令蔬菜天妇罗
【烧物】 国产黑毛和牛内后腿肉　严选烤蔬菜
【土锅】 ～纯白的初生（うぶ）なり～　现煮土锅米饭
【佐餐】 六种佐餐小菜
【甜味】 水果与和风甜点

【特别的庆福喜庆纪念日】品味庆福的至福会席～福寿 fukuju～

隠れ房 品川 四阿倾情呈献特别套餐「福寿」。以庆福为主题的至福会席料理，共8道佳肴并附赠祝酒饮品，每一道都精致考究，令人回味无穷。时令九种前菜拼盘、选用本鲔制作的刺身、海老芋馒头配青海苔芡汁，以及采用国产黑毛和牛与精选炙烤时蔬制作的烧物等，琳琅满目的佳肴充分唤醒您的五感。现煮土锅米饭与收尾甜品则以水果和日式甜点呈现，仪式感十足，更添特别体验。 这是一款非常适合与重要之人共度特别日子，或与好友共享奢华时光的套餐。因保证安排完全包厢，您可在无需顾虑周围环境的私密空间中尽情享受，使珍贵时光更加难忘。不妨借此机会，亲身感受隠れ房的独特魅力。

套餐＋附赠祝酒饮品

【前菜】 四季前菜3种拼盘
【椀物】 白烧鳗鱼　平贝真丈　木之芽　清汤
【造里】 蓝鳍金枪鱼与时令刺身
【台物】 黑毛和牛肋眼寿喜烧小锅
【土锅】 ～纯白的初生（うぶ）なり～
　　　当日现碾现煮土锅饭
【配菜】 六种配菜
【甜味】 今日甜品

【完全包间，适合庆祝场合】极尽优美的牛肉寿喜锅会席 ～睡莲 suiren～

在品川的隐逸包房 四阿，享受一段极致时光。特别方案「睡莲」提供于完全包间内体验的奢华用餐享受。前菜为融汇四季风味的三种前菜拼盘，以白烧鳗鱼与清汤烹制的平贝椀物，丰富味蕾与心境。随后呈上本鲔与时令生鱼片拼盘，色彩鲜明，赏心悦目。主菜则为黑毛和牛肋眼肉寿喜烧小锅，滋味醇厚，温暖人心。此外，更有特制砂锅米饭相佐，选用当日现碾米烹制而成，热气腾腾。搭配六种佐餐小菜，尽享用餐之妙。无论是特别日子的庆祝，还是值得铭记的重要时刻，都是值得选择的上乘方案。

套餐＋附赠干杯饮品

【前菜】 四季前菜3种拼盘
【汤品】 白烧鳗鱼　平贝真丈　木之芽　清汤
【刺身】 蓝鳍金枪鱼与时令刺身
【炸物】 雪蟹奶油可乐饼　蜜煮丸十
【烤物】 大山鸡　黑七味烤制　糖醋腌茗荷　叶辣椒佃煮
【砂锅饭】 ～纯白的初生（うぶ）なり～
　　　当日现碾现煮砂锅米饭
【佐餐】 配菜六种
【甜品】 今日甜品

【特别日子的包间可用于商务接待、见面会等】格调雅致的时令彩会席～桔梗 kikyou～

我们特别为您准备了一项可在品川的隐世名店“隠れ房 品川 四阿”享用特别午餐的套餐。选择“桔梗-kikyou-”套餐，可在完全包厢的静谧氛围中悠然用餐，尽情品味令人心动的美味佳肴。餐点从汇集四季风味的3种前菜拼盘开启，随后奉上白烤鳗鱼、本鲔鱼刺身等充满季节感的精选逸品。主菜则有大山鸡黑七味烤制料理，以及奢华的雪蟹奶油可乐饼。另有以当日现碾米烹制的砂锅米饭，搭配六种风味佐菜一同呈现，款款滋味皆令人食欲大开。甜点则可享用主厨特制的今日甜品，为整场餐宴画上完美句点。无论是与重要之人共享特别晚餐，还是与亲密好友相聚的闺蜜聚会，都是值得推荐的理想之选，不妨在此感受极致款待。

套餐＋附赠迎宾饮品

菜单
【汤品】五目真丈
【炸物】虾与时令蔬菜天妇罗
【主菜】九种家常京菜示例
・炸小茄子浸高汤　生唐墨
・厚烧玉子
・京菜凉拌　蟹肉点缀
・西京烧　梅染萝卜泥
・生湯葉　海胆鲑鱼子
・炸豆腐丸子　芋头
・高汤番茄　土佐醋冻
・真章鱼旨煮　丸十柠檬煮
・鱿鱼盐辛
【砂锅饭】纯白初生米
　　　当日现碾现煮砂锅米饭
【咸菜】糠渍
【甜品】犒赏和风甜点

奢华奖励午餐

这是一款可尽享视觉之美的华丽午间御膳，包含使用时令食材精心制作的9种色彩缤纷的家常小菜、炸虾天妇罗，以及当日现碾米的砂锅米饭等！

厨师在充分发挥食材魅力的同时，以真诚之心精心烹制，不拘泥于和食的传统形式与既有食材，并融入新的烹饪技法、器皿与摆盘方式，每个季节为您呈献兼具玩心与新意的创新菜单。

我们在保留和风韵味的同时，还备有以VIP包间为首、融合和洋风格并配有沙发的完全包间，适用于各种用餐场景，欢迎您前来体验。

套餐＋附赠祝酒用起泡酒和餐后咖啡or红茶（仅限平日）

菜单
【汤品】什锦鱼糜丸子
【主菜】九种家常小菜示例
・浸汁炸小茄子　生唐墨
・厚煎蛋
・京菜凉拌　配蟹肉
・西京烧　梅染萝卜泥
・生汤叶　海胆鲑鱼卵
・雁拟　芋头
・高汤番茄　土佐醋冻
・炖煮真章鱼　蜜煮丸十柠檬
・盐辛鱿鱼
【砂锅】纯白初生（うぶ）なり
　　　当日现碾现煮砂锅米饭
【腌菜】糠渍
【甜品】奖励自己的和风甜点

奖励午餐

采用时令食材制作、色彩鲜艳的9种家常小菜，以及当日现碾米土锅饭等，可供赏心悦目享用的华丽午间御膳！

厨师在充分发挥食材特色的同时，以真诚之心认真对待料理，不拘泥于和食自古以来的形式与食材，并融入新的烹饪技法、器皿与摆盘，每个季节均为您准备富有巧思且新颖别致的菜单。

在保留和风格调的同时，本店还设有以VIP包厢为首、融合和洋风格并配有沙发的完全包厢，适用于各种不同场合，欢迎您前来使用。

套餐＋附赠干杯起泡酒和餐后咖啡或红茶（仅限平日）

这是一道华丽的午间御膳，采用时令食材制作的9种色彩缤纷的家常小菜，搭配当日现碾米的砂锅饭等，让您尽享视觉与味觉的双重盛宴！

料理人以真挚之心充分发挥食材本味，不拘泥于和食的传统形式与食材讲究，融入全新的烹饪技法、器皿与摆盘，按季节为您呈现富有玩心且新颖别致的菜单。

在保留和风韵味的同时，我们还备有以VIP包间为首、融合和洋风格形象并配有沙发的完全包间，适用于各种不同场合，欢迎您前来使用。

套餐＋餐后咖啡or红茶（仅限平日）

1部屋限定的顶级包间席位。
适合与重要客户会餐、商务宴请的豪华会席料理。我们将为您奉上每一道认真甄选时令食材、精心烹制的佳肴。
最后奉上本店招牌土锅饭，选用当日现碾的国产米，以软水精心炊煮。香气四溢的现煮美味，为高品质的用餐时光增添悠长余韵。

--【菜单示例】---

【餐前酒】时令果实酒

【前菜】煮鲍鱼　生腐竹皮

【前菜拼盘】时令前菜五种拼盘

【汤品】白烧鳗鱼　平贝虾泥丸　鲍鱼菇　清汤仕立て

【刺身】金枪鱼腹肉　车海老　白身鱼2种　生海胆　本山葵　大吟酿酱油慕斯

【盖物】海老芋馒头　百合根　海苔芡汁

【炸物】伊势龙虾　五色炸　特制酱汁

【烧物】黑毛和牛菲力　鹅肝　　严选缤纷蔬菜

【土锅饭】～純白の初（うぶ）なり　当日现碾土锅米饭　
　　　　　　北海道产ななつぼし
  
【佐餐】九种佐饭小菜	

【水果/甜品】时令水果/焙茶布丁

【在最高级包间进行商务接待】豪华食材四季会席 10品 ～碧天 hekiten～

仅限1间客房的顶级包厢座席。
我们为您准备了包含时段内饮品费用的总价方案。
适合与重要客户举行商务宴请、接待的豪华会席。我们将为您呈上以真诚态度对待时令食材的每一道佳肴。
最后奉上的是招牌土锅饭，采用当日现碾的国产米，以软水精心炊煮而成。香气四溢的现煮美味，为您的高品质时光增添悠长余韵。

套餐＋3小时饮品畅饮总额方案

仅限1间，提供最顶级的包厢席位。
我们将为您准备包含规定时间内饮品费用在内的总价方案。
这是一套适合与重要客户会餐、商务宴请的豪华会席。我们将奉上以时令食材精心打造的每一道佳肴。
压轴奉上的是本店招牌土锅饭，选用当日现碾的国产米，以软水精心炊煮。香气四溢的现煮美味，为您的高品质时光增添悠长余韵。

套餐＋含饮品总额方案

仅限1间的顶级包厢座席。
适合与重要客户的商务宴请、商务接待的豪华会席。我们将为您奉上每一道都以真诚态度对待时令食材精心打造的佳肴。
最后奉上以软水烹煮当日精米的国产米制成的招牌土锅饭。香气四溢的现煮美味，为这段高品质时光增添悠长余韵。

套餐＋附时令餐前酒

--【菜单示例】---

【餐前酒】时令果实酒

【前菜】炖鲍鱼　生腐竹

【前菜】时令前菜五种拼盘

【汤品】白烧鳗鱼　平贝真丈　鲍菇　木芽　清汤仕立て

【刺身】金枪鱼　车海老　白身鱼两种　扇贝　本山葵　大吟酿酱油慕斯

【盖物】虾芋馒头　百合根　海苔芡汁

【油炸物】富士山サーモン  面包糠炸制　香味蔬菜　酢橘

【强肴】黑毛和牛内后腿肉　生海胆　严选烤蔬菜

【土锅饭】～純白の初（うぶ）なり　当日现碾土锅米饭　
　　　　　　北海道产ななつぼし
  
【佐餐】佐饭小菜六种

【水果/甜品】时令水果/焙茶布丁

【与重要合作伙伴的商务宴请】在完全包间内享用严选四季会席 10道菜～鏡花 kyouka～

我们为您提供包含规定时间内饮品费用的总价套餐。
这是一款适合与重要客户会餐、商务宴请的特选会席。
在静谧的完全包间内，我们将为您奉上严选时令食材、匠心制作的每一道佳肴。
最后，更有以当日现碾的国产米配以软水精心炊煮而成的招牌土锅饭。刚出锅的馥郁米香与鲜美滋味，为您的高雅时光更添悠长余韵。

套餐＋含饮品总价方案

与重要合作伙伴会餐、商务宴请相得益彰的特选会席。
于静谧的完全包间内，奉上以真诚之心精心呈现的时令食材佳肴。
最后以招牌土锅饭收尾，选用当日现碾的国产米，以软水精心炊煮而成。热气腾腾、香气四溢的现煮美味，为高品质的美好时光更添余韵。

--【菜单示例】---

【餐前酒】时令果实酒

【前菜】时令前菜九种拼盘			

【清汤】白烧鳗鱼　平贝真丈　木芽　清汤仕立て

【生鱼片】本鲔　白身鱼　生海胆　本山葵　大吟酿酱油慕斯			
　
【盖物】虾芋馒头　海苔芡汁

【油炸物】雪蟹奶油可乐饼　丸十柠檬煮

【烤物】国产黑毛和牛内腿肉　贺茂茄子　万愿寺辣椒
　
【土锅饭】～純白の初（うぶ）なり　当日精米土锅米饭　
　　　　　　北海道产ななつぼし
  
【佐餐小菜】配饭小菜六种	

【水果/甜品】时令水果/焙茶布丁

【完全包间，适合聚餐与商务宴请】四季的四阿会席 9道 ～瑞穗 mizuho～

最适合与重要客户的商务会餐及商务接待的特选会席。
在完全包间内，您可尽情品尝充分发挥时令食材风味的料理，以及以当日精米、软水精心炊煮的招牌土锅饭。
于沉稳雅致的和风空间中，为您呈献一席可安心托付的重要宴席。

套餐＋附赠祝酒起泡酒（仅限周六、周日及节假日）

最适合与重要客户聚餐及商务宴请的精选会席。
我们为您准备了包含时段内饮品费用在内的总价方案。
您可在完全包间内尽享采用时令食材精心烹制的料理，以及以当日现碾米和软水炊煮而成的招牌土锅饭。
于沉稳雅致的和风空间中，为您奉上让您安心托付的尊贵一席。

与重要合作伙伴的会餐及商务宴请最适宜的特选会席。
在完全包间中，您可尽情品尝活用时令食材制作的料理，以及以当日精米、软水精心炊煮的招牌土锅饭。
于沉稳雅致的和风空间中，为您呈献可安心托付的重要席宴。

仅提供餐饮方案。

料理内容为主厨精选时令食材制作的厨师发办套餐。

详情请直接咨询店铺。

【翠蓝・すいらん】臻于时令，土锅中的一粒匠心　品川的静谧之中，飘散着季节芬芳的奢雅一席　主厨甄选套餐

「臻于时令，土锅中的一粒珍馐。」
―― 当日现碾，当日烹制。在品川的静谧之中，尽享洋溢季节芬芳的奢雅席位。

「以时令与静谧，款待珍贵时光。」
　―― 于完全包间内，品味现碾米土锅饭与四季风雅。

「值得一生一次相遇的和式奢华。」
　―― 适用于接待与宴请，尽享时令之味的品川隐逸之所。

于完全包间内，品味现碾米土锅饭与四季风雅。
适用于接待与宴请，尽享时令之味的品川隐逸之所。

当日现碾并以软水炊煮的土锅饭，堪称绝品！


未满学龄儿童恕不接待17时后的用餐。敬请谅解。

※可另加3300円（税込）享用2小时畅饮。如有需要，请填写于备注栏。畅饮服务仅适用于7名以下宾客。

在保留和风格调的同时，我们备有完全包间，其中也包括以VIPルーム为代表、融合和洋折衷风格并配有沙发座席的空间。
料理人以真挚之心发挥食材本味，不拘泥于传统和食既有形式，在讲究食材的同时，融入全新的烹饪技法、器皿与摆盘巧思，按季节呈献兼具玩心与新意的创意菜单。

仅限套餐

菜单

【前菜】黑芝麻豆腐・南瓜与浓厚豆腐浓汤・最中　鹅肝布蕾

【汤品】白烧鳗鱼　平贝真丈　木之芽　清汤

【刺身】・蓝鳍金枪鱼・白身鱼　　本山葵　大吟酿酱油慕斯

【主菜】黑毛和牛寿喜煮

【土锅饭】当日现碾土锅米饭　・　北海道产七星米　配菜六种	

【甜品】本日甜品

・图片仅供参考。　※内容可能会因季节及采购情况而有所不同。

【睡莲　すいれん】黑毛和牛寿喜烧小锅午间会席6品 6980円（税込）

这是一道以使用国产黑毛和牛制作的寿喜煮为主菜的奢华午间会席料理。

※另加2,200日元（税込），即可附加2小时畅饮。如有需要，请填写于备注栏。畅饮适用于7位及以下宾客。

在保持和风格调的同时，我们还备有配有沙发等和洋折衷风格形象的VIP ROOM等完全包间。
厨师在充分发挥食材特色的同时，以真诚之心精心烹制，不拘泥于和食自古以来的形式与食材，并融入全新的烹饪技法、器皿与摆盘，每个季节都为您奉上兼具玩心与新意的创新菜单。

仅套餐


【仅预订座位】

这是仅限预约座位的方案。

关于午餐，我们实行完全预约制。

电话可能较难接通，建议您使用WEB预约。
如有任何问题，请在WEB预约时填写在备注栏中，我们将随后与您联系。

隠れ房品川四阿

【仅预订座位】

仅限预约座位（午餐需完全预约制）

【睡莲　すいれん】黑毛和牛寿喜烧小锅午间会席6品 6980円（税込）

仅套餐

【翠蓝・すいらん】臻于时令，土锅中的一粒匠心　品川的静谧之中，飘散着季节芬芳的奢雅一席　主厨甄选套餐

仅限套餐

【完全包间，适合聚餐与商务宴请】四季的四阿会席 9道～瑞穗 mizuho～

套餐＋附赠祝酒起泡酒（仅限周六、周日及节假日）

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总额方案

【与重要合作伙伴的商务宴请】在完全包间内享用严选四季会席 10道菜～鏡花 kyouka～

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总价方案

【在最高级包间进行商务接待】豪华食材四季会席 10品～碧天 hekiten～

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总额方案

套餐＋3小时饮品畅饮总额方案

奖励午餐

套餐＋餐后咖啡or红茶（仅限平日）

套餐＋附赠干杯起泡酒和餐后咖啡或红茶（仅限平日）

奢华奖励午餐

套餐＋附赠祝酒用起泡酒和餐后咖啡or红茶（仅限平日）

【特别日子的包间可用于商务接待、见面会等】格调雅致的时令彩会席～桔梗 kikyou～

套餐＋附赠迎宾饮品

【完全包间，适合庆祝场合】极尽优美的牛肉寿喜锅会席～睡莲 suiren～

套餐＋附赠干杯饮品

【特别的庆福喜庆纪念日】品味庆福的至福会席～福寿 fukuju～

套餐＋附赠祝酒饮品

【Anniversary】在优质空间中享受令人回味的聚餐等

套餐＋祝酒起泡酒（附纪念日拼盘）

【周六、周日及节假日限定】在雅致包间中享受令人放松身心的聚餐时光～宵かがり Yoikagari～

套餐＋附赠祝酒起泡酒

餐厅信息

隠れ房 品川 四阿

【仅预订座位】

仅限预约座位（午餐需完全预约制）

【睡莲 すいれん】黑毛和牛寿喜烧小锅午间会席6品 6980円（税込）

仅套餐

【翠蓝・すいらん】臻于时令，土锅中的一粒匠心 品川的静谧之中，飘散着季节芬芳的奢雅一席 主厨甄选套餐

仅限套餐

【完全包间，适合聚餐与商务宴请】四季的四阿会席 9道 ～瑞穗 mizuho～

套餐＋附赠祝酒起泡酒（仅限周六、周日及节假日）

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总额方案

【与重要合作伙伴的商务宴请】在完全包间内享用严选四季会席 10道菜～鏡花 kyouka～

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总价方案

【在最高级包间进行商务接待】豪华食材四季会席 10品 ～碧天 hekiten～

套餐＋附时令餐前酒

套餐＋含饮品总额方案

套餐＋3小时饮品畅饮总额方案

奖励午餐

套餐＋餐后咖啡or红茶（仅限平日）

套餐＋附赠干杯起泡酒和餐后咖啡或红茶（仅限平日）

奢华奖励午餐

套餐＋附赠祝酒用起泡酒和餐后咖啡or红茶（仅限平日）

【特别日子的包间可用于商务接待、见面会等】格调雅致的时令彩会席～桔梗 kikyou～

套餐＋附赠迎宾饮品

【完全包间，适合庆祝场合】极尽优美的牛肉寿喜锅会席 ～睡莲 suiren～

套餐＋附赠干杯饮品

【特别的庆福喜庆纪念日】品味庆福的至福会席～福寿 fukuju～

套餐＋附赠祝酒饮品

【Anniversary】在优质空间中享受令人回味的聚餐等

套餐＋祝酒起泡酒（附纪念日拼盘）

【周六、周日及节假日限定】在雅致包间中享受令人放松身心的聚餐时光～宵かがり Yoikagari～

套餐＋附赠祝酒起泡酒

餐厅信息

隠れ房品川四阿

【睡莲　すいれん】黑毛和牛寿喜烧小锅午间会席6品 6980円（税込）

【翠蓝・すいらん】臻于时令，土锅中的一粒匠心　品川的静谧之中，飘散着季节芬芳的奢雅一席　主厨甄选套餐

【完全包间，适合聚餐与商务宴请】四季的四阿会席 9道～瑞穗 mizuho～

【在最高级包间进行商务接待】豪华食材四季会席 10品～碧天 hekiten～

【完全包间，适合庆祝场合】极尽优美的牛肉寿喜锅会席～睡莲 suiren～