Name: 隠れ房 池袋店
Address: 6F, Ikebukuro Tokyu Building, 1-41-4 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Toshima-ku, Tokyo, 170-0013
Telephone: 0359577110

隠れ房 池袋店

菜单

【前菜】时令前菜3种拼盘
【造里】生鱼片2种拼盘
【椀物】白烤鳗鱼与高汤玉子烧清汤
【油物】虾与时蔬天妇罗
【主菜】岩中猪肉陶板烧 配蔬菜泥酱汁
【土锅饭】真鲷与吻仔鱼现煮土锅饭
【甜味】黑糖蜜黄豆粉嫩滑布兰芒杰

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等　7道菜　4500円（税込）

在隠れ房 池袋店的特别午间会席中，度过一段温馨时光。套餐内容丰富，奢华采用时令食材，可享用前菜拼盘、新鲜刺身、岩中猪陶板烧、真鲷砂锅饭等佳肴。白烧鳗鱼与日式高汤玉子烧清汤碗也以温和细腻的滋味为餐食增色。另附干杯起泡酒，因此也很适合与朋友聚餐或纪念日用餐。在沉稳雅致的和风空间里，不妨享受一段稍显奢华的午间时光。

菜单

【前菜】 雪蟹肉芡汁茶碗蒸
【时令菜】 小松菜与烤鸭胸沙拉　～配炸豆皮脆丁与茗荷点缀～
【烤物】 银平鲹西京烧
【主食】 牛肉时雨煮与生姜木桶饭
【甜品】 Anniversary甜品拼盘
※如需在甜品拼盘上留言，请于预约时在备注栏填写。

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等 附Anniversary餐盘　5道菜　3800円（税込）

在隠れ房 池袋店享用「纪念日午餐会席」。可品尝到蟹肉芡汁茶碗蒸、银平鲹西京烧、牛肉时雨煮佐生姜木桶饭等时令美味。另含干杯起泡酒和Anniversary甜品拼盘，亦推荐用于与重要之人共度纪念日或庆祝场合。在沉稳雅致的和风空间中，度过一段特别的午餐时光吧。

菜单

【前菜】 雪蟹肉芡汁茶碗蒸
【时令菜】 小松菜与烤鸭胸沙拉　～油豆腐丁脆粒与茗荷点缀～
【烧物】 西京味噌烤银平鲹
【主食】 牛肉时雨煮与生姜木桶饭
【甜品】 黑糖蜜黄豆粉丝滑布兰芒杰

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等　午间会席5道　3000円（税込）

从充满和风情趣的「隠れ房 池袋店」推出附可选1杯饮品的特别午餐会席。内容可品尝到雪蟹蟹肉芡汁茶碗蒸、银平鲹西京烧、牛肉时雨煮与生姜木桶饭等时令美味。餐后还备有黑蜜黄豆粉嫩滑法式奶冻与咖啡。也推荐用于与朋友共进午餐或女士聚会。

菜单

【前菜】 雪蟹肉芡汁茶碗蒸
【时令菜】 小松菜与烤鸭胸沙拉 ～搭配油豆腐丁与茗荷点缀～
【烧物】 西京烧银平鲹
【主食】 牛肉时雨煮与生姜木桶饭
【甜品】 黑糖浆黄豆粉丝滑布兰芒吉

※根据当日预约情况及进货情况，内容可能会有所变更

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等　午餐会席5道　2500円（税込）

从充满和风情趣的「隠れ房 池袋店」推出可尽享时令美味的午间会席。内容汇集了日式料理的魅力，包括雪蟹肉芡汁茶碗蒸、银平鲹西京烧、牛肉时雨煮配生姜木桶饭等。餐后还备有黑蜜黄豆粉丝滑法式奶冻。推荐用于与朋友共进午餐或成熟大人的约会。

■菜单
【先付】比叡腐竹　本雪蟹　鲑鱼卵
【前菜】3种前菜拼盘
【椀物】白烤鳗鱼　舞茸
【刺身】蓝鳍金枪鱼　白身鱼　贝柱
【盖物】煮鲍鱼　虾芋　黑鲍菇
【海鲜】伊势龙虾　海胆酱油烧
【肉类】黑毛和牛后腿内侧肉　严选蔬菜
【主食】真鲷与山椒银鱼仔砂锅饭　红味噌汤※根据预约人数，可能会改为饭桶盛装
【甜品】Anniversary Plate

附干杯饮品

【想華 Anniversary 】以豪华食材点缀的纪念日会席 全9道菜

附带祝酒饮品的共9道豪华料理，让特别时刻更加熠熠生辉。
主打的伊势龙虾海胆酱油烤与黑毛和牛内后腿肉，均是严选食材交织而成的极致美味。
这款方案非常适合特别日子的晚餐或与重要之人共度的庆祝时光，为您带来不同于平日的特别体验。

套餐＋附赠干杯饮品

■菜单
【先付】蚕豆与新洋葱浓汤
【前菜】黑芝麻豆腐
【造里】今日刺身拼盘　本鮪　白身
【椀物】乌鱼子荞麦面
【烧物】茄子鸭味噌芝士烧
【油物】真鲷炸排
【盖物】黑毛和牛寿喜煮　配温泉蛋
【食事】以三种混合高汤与佐料享用的　鲑鱼卵与西京烧银鲑鱼炊饭木桶饭
【甘味】Anniversary Plate

附赠干杯饮品

【絆 Anniversary 】为纪念日增彩的隐居房怀石套餐 全9道菜

附赠祝酒饮品，享用共9道菜品的隐房会席。
以惊喜呈现的Anniversary Plate，为您营造一段令人难忘的庆祝时光。
无论是生日还是纪念日庆祝，这一方案都十分合适，不妨一同度过一个美好的夜晚。

■菜单
【先付】比叡豆腐皮　本松叶蟹　鲑鱼子
【前菜】3种前菜拼盘
【汤品】白烧鳗鱼　舞茸
【刺身】金枪鱼　白身鱼　贝柱
【盖物】煮鲍鱼　虾芋　黑鲍菇
【烧物】伊势龙虾　海胆酱油烧
【锅物】黑毛和牛陶板烧
【主食】真鲷与吻仔鱼山椒砂锅饭　红味噌汤※根据预约人数，可能会改为饭桶盛装
【水果】时令水果
【甜品】抹茶瑞士卷

【煌雅 Kouga 】伊势龙虾烧烤和黑毛和牛陶板烧　豪华严选会席10道菜

包间保证，可尽享3小时奢华时光。
严选会席，奢华使用烤伊势龙虾、炖鲍鱼等豪华食材。
并可享用采用黑毛和牛肋眼肉制作的牛锅，为您奉上至上的美好时光。

套餐＋3小时畅饮（包间保证）

仅含料理的套餐。饮品可另行点单。
使用严选黑毛和牛肋眼肉的牛锅会席。
为您准备使用本鲔、生海胆、真鲷制作的奢华餐食。

套餐（包间保证）

■菜单
【开胃菜】圣护院芜菁浓汤
【前菜】三种前菜拼盘
【刺身】金枪鱼　白身鱼
【烤物】鲭鱼　黑七味烧
【盖物】海老芋馒头　生海胆
【炸物】真鲷炸排　酢橘　英国岩盐
【锅物】黑毛和牛陶板烧
【主食】白烧鳗鱼与有马山椒木桶饭
【甜点】抹茶瑞士卷

【麗華 Renka 】黑毛和牛肋眼陶板烧会席　共9道菜

严选黑毛和牛肋眼肉制作的牛锅会席。
为您准备了使用本鲔、生海胆和真鲷等食材的奢华餐食。
含2小时畅饮，价格总计10,000円（税込）
※仅料理　8,000円（税込）

套餐＋2小时畅饮

仅含料理的套餐。饮品可另行点单。
使用精选黑毛和牛肋眼肉的牛锅会席。
为您准备了使用蓝鳍金枪鱼、生海胆、真鲷等食材的奢华餐食。

仅限套餐

■菜单
【先付】蚕豆与新洋葱浓汤
【前菜】黑芝麻豆腐
【造里】本日刺身拼盘　金枪鱼　白身鱼
【汤品】乌鱼子荞麦面
【烧物】茄子鸭味噌芝士烧
【炸物】真鲷炸排
【盖物】黑毛和牛寿喜煮　配温泉蛋
【主食】以三种混合高汤与佐料享用的　鲑鱼卵与西京烧银鲑鱼土锅饭
【甜味】焙茶意式奶冻

■畅饮

【啤酒】
　アサヒスーパードライ

【烧酒】
　红薯、大麦、大米（加冰、兑水、苏打、热水）

【日本酒】
　白雪　丹波伝承仕込　冷酒、热酒

【果酒】
　梅酒、桃酒（加冰、兑水、苏打、热水）

【葡萄酒】
　杯装红葡萄酒　カベルネソーヴィニヨン
　杯装白葡萄酒　シャルドネ

【威士忌】
　高球

【沙瓦】
柠檬沙瓦、金木犀柠檬沙瓦、温州蜜柑沙瓦、冰镇西洋梨沙瓦
完熟番茄沙瓦/High、红宝石西柚沙瓦、宇治玄米绿茶High
乌龙High

【软饮】
乌龙茶、宇治玄米绿茶、コカ・コーラ、红宝石西柚、柠檬苏打

【彩羽 Iroha 】白烧鳗鱼及散发木香的炊饭等　会席全9道菜

严选包含白烧鳗鱼精品等的会席料理。
甄选时令食材，尽显日式料理技艺，提供更高一档的奢华享受。
含2小时畅饮，总价7,500円（税込）
仅料理　5,500円（税込）

套餐＋2小时畅饮


■菜单
【先付】蚕豆与新洋葱浓汤
【前菜】黑芝麻豆腐
【彩品】稻草熏鲣鱼配和风香草日向夏果冻
【烧物】香味酱油大山鸡
【油物】真鲷炸排
【盖物】黑毛和牛寿喜煮
【主食】以三种混合高汤和佐料享用的西京烧鰤鱼釜饭
【甘味】焙茶意式奶冻

■畅饮

【啤酒】
　朝日SUPER DRY

【烧酎】
　芋、麦、米（加冰、加水、苏打兑、热水兑）

【日本酒】
　白雪 丹波传承酿造 冷酒、热燗

【果酒】
　梅酒、桃子酒（加冰、加水、苏打兑、热水兑）

【葡萄酒】
　杯装红葡萄酒 Cabernet Sauvignon
　杯装白葡萄酒 Chardonnay

【威士忌】
　Highball

【沙瓦】
柠檬沙瓦、桂花柠檬沙瓦、温州蜜柑沙瓦、冰镇西洋梨沙瓦
完熟番茄沙瓦/High、红宝石葡萄柚沙瓦、宇治玄米绿茶High
乌龙High

【软饮】
乌龙茶、宇治玄米绿茶、可口可乐、红宝石葡萄柚、柠檬汽水

【響 Hibiki 】隐房会席　全8品

以单人份形式提供的共8道菜隐れ房会席。
附带2小时畅饮，含税总价6,500円的人气超高套餐。
无论是商务聚餐，还是与重要之人的用餐，均可使用。

仅限座位预约

请与我们一同品尝使用每日从筑地送达的鲜鱼与精选食材，由匠人精湛技艺呈现的时令和食，并搭配从日本各地按季节精心甄选的特色地酒。

在时尚雅致、宁静沉稳的氛围中，无论是商务宴请、女士聚会，还是与知心好友的小酌欢聚，都可满足您的多样用餐需求。

仅预订座位（晚餐时段为2小时制）

请与我们一同品尝使用每日从筑地直送的鲜鱼及精心甄选食材，由匠人技艺呈现的时令和食，并搭配汇集自日本各地、随四季更迭精选的讲究地酒。

在雅致沉稳的氛围中，无论是商务宴请、女士聚会，还是与亲密好友小酌相聚，都可适用于多种场合。

隠れ房池袋店

仅限座位预约

仅预订座位（晚餐时段为2小时制）

仅预订座位

【絆 Anniversary 】为纪念日增彩的隐居房怀石套餐全9道菜

套餐＋附赠干杯饮品

【響 Hibiki 】隐房会席　全8品

套餐＋2小时畅饮

【彩羽 Iroha 】白烧鳗鱼及散发木香的炊饭等　会席全9道菜

套餐＋2小时畅饮

【麗華 Renka 】黑毛和牛肋眼陶板烧会席　共9道菜

仅限套餐

套餐＋2小时畅饮

【想華 Anniversary 】以豪华食材点缀的纪念日会席全9道菜

套餐＋附赠干杯饮品

【煌雅 Kouga 】伊势龙虾烧烤和黑毛和牛陶板烧　豪华严选会席10道菜

套餐（包间保证）

套餐＋3小时畅饮（包间保证）

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等　午餐会席5道　2500円（税込）

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等　午餐会席5道　2500円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等　午间会席5道　3000円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等　午间会席5道　3000円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等附Anniversary餐盘　5道菜　3800円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等附Anniversary餐盘　5道菜　3800円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等　7道菜　4500円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等　7道菜　4500円（税込）

餐厅信息

隠れ房 池袋店

仅限座位预约

仅预订座位（晚餐时段为2小时制）

仅预订座位

【絆 Anniversary 】为纪念日增彩的隐居房怀石套餐 全9道菜

套餐＋附赠干杯饮品

【響 Hibiki 】隐房会席 全8品

套餐＋2小时畅饮

【彩羽 Iroha 】白烧鳗鱼及散发木香的炊饭等 会席全9道菜

套餐＋2小时畅饮

【麗華 Renka 】黑毛和牛肋眼陶板烧会席 共9道菜

仅限套餐

套餐＋2小时畅饮

【想華 Anniversary 】以豪华食材点缀的纪念日会席 全9道菜

套餐＋附赠干杯饮品

【煌雅 Kouga 】伊势龙虾烧烤和黑毛和牛陶板烧 豪华严选会席10道菜

套餐（包间保证）

套餐＋3小时畅饮（包间保证）

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等 午餐会席5道 2500円（税込）

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等 午餐会席5道 2500円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等 午间会席5道 3000円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等 午间会席5道 3000円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等 附Anniversary餐盘 5道菜 3800円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等 附Anniversary餐盘 5道菜 3800円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等 7道菜 4500円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等 7道菜 4500円（税込）

餐厅信息

隠れ房池袋店

【絆 Anniversary 】为纪念日增彩的隐居房怀石套餐全9道菜

【響 Hibiki 】隐房会席　全8品

【彩羽 Iroha 】白烧鳗鱼及散发木香的炊饭等　会席全9道菜

【麗華 Renka 】黑毛和牛肋眼陶板烧会席　共9道菜

【想華 Anniversary 】以豪华食材点缀的纪念日会席全9道菜

【煌雅 Kouga 】伊势龙虾烧烤和黑毛和牛陶板烧　豪华严选会席10道菜

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等　午餐会席5道　2500円（税込）

牛肉时雨煮木桶饭和鰤鱼西京烧等　午餐会席5道　2500円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等　午间会席5道　3000円（税込）

【干杯可选1杯饮品】牛肉时雨煮木桶饭、味噌腌烤鰤鱼等　午间会席5道　3000円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等附Anniversary餐盘　5道菜　3800円（税込）

【含干杯起泡酒的纪念日会席】牛时雨煮木桶饭、青甘鱼西京烧等附Anniversary餐盘　5道菜　3800円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等　7道菜　4500円（税込）

【含干杯气泡酒的特别午间会席】真鲷砂锅饭、岩中猪陶板烧等　7道菜　4500円（税込）