【卡尔科斯晚餐】双主菜黑毛和牛及鱼料理套餐 附一杯配餐葡萄酒 (课程（侍酒师精选）)
7,800JPY(含税)
关于课程
※如果您注册的联系方式是您的家庭电话号码，恕我们请您在评论栏中输入手机号码。 ※每位客人可享受一杯饮品服务 可从香槟、白葡萄酒、红葡萄酒、软饮料中选择。 精致的开胃菜、使用自制手工意大利面的料理、主菜肉类料理的酱汁都有着讲究的深邃味道。请务必享受与葡萄酒的绝妙搭配。
菜单
※以下菜单仅为示例。 根据季节和采购情况会更改课程内容，敬请谅解。 ■开胃小菜 -stuzzichini- ・帕尔玛干酪的脆片 自制辣椒粉的香气 ■时令前菜 -Antipasti- ・长须灯笼鱼和真鲷的昆布腌制及其肝脏慕斯 以卡帕乔风格制成 ・红雪蟹和虾的炸肉丸 配茴香和草莓的醋渍 ■意大利面 -primo piatto- 北海道产扇贝和九条葱的蒜香橄榄油意面 抹茶的青绿色调 以花良治橘子的香气为点缀 ■ -pane- ・自制佛卡夏和法棍 ■鱼料理 -secondo piatto di pesce- ・寒布里鱼煎烤 配广岛县产牡蛎的酱料和罗勒酱 搭配烤开心果 ■肉料理 -secondo piatto di carne- ・精选黑毛和牛 今日的烹饪方法 ■甜品 -dolce- ・青森县产苹果的稀奶酪慕斯 配苹果果酱和洋甘菊的酱汁 ■咖啡或红茶
确认事项
-确认事项- 请在下方的“需求与评论栏”中填写 ・有无不喜欢的食材或过敏食材？ ・请填写如手机号码等可联系到您的联系方式 -注意事项- ※未联系而迟到的情况，可能会取消您的预约，敬请谅解。 ※菜单内容可能会根据进货情况有所变动。 ※无法指定靠窗等座位，请予以了解。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜85%
・提前2天00:00〜75%
・提前3天00:00〜50%
■ 备注
请严格遵守预约时间。无联系的延迟可能无法接待，敬请谅解。