【接待和商务宴请】提供马刺身和2种鸭肉的全新寿喜烧风格 鸭马寿喜烧套餐 (套餐+2小时畅饮)
8,100JPY(含税)

关于课程
尽享京鸭、岩手鸭、青森县产马刺身等精选食材的奢华美味,特献特选 鸭马寿喜烧套餐。 此方案包含2小时畅饮。 前菜备有夹入鸭肉酱的迷你最中饼、以瞬间熏制提升香气的鸭里脊配卡芒贝尔奶酪,以及鸭绞肉炸肉饼。刺身可享用青森县产马刺身与岩手鸭刺身组成的豪华4种拼盘。此外,还有搭配时令蔬菜的鸭肉沙拉、佐以鸭肉松萝卜泥芡汁的日式厚蛋卷、炸鸭里脊肉卷、岩手鸭与深谷葱的鸭葱烧等多款精选佳肴。主菜为使用京鸭里脊制作的寿喜烧风味料理。请细细品味鸭肉鲜美与寿喜烧酱汁浓郁风味交融而成的深厚滋味。餐后备有荞麦面或柚子乌冬面。 畅饮菜单 ※畅饮限时2小时,最后点单时间为结束前30分钟。 【啤酒】 生啤酒 【沙瓦】 柠檬沙瓦 梅干沙瓦 苹果沙瓦 Calpis沙瓦 乌龙High 绿茶High 茉莉花茶High 【威士忌】 高杯威士忌 柠檬高杯威士忌 伯爵茶高杯威士忌 苹果高杯威士忌 【烧酒】 黑雾岛(红薯) よかいち (大麦) 残波 ホワイト (泡盛) 朝日(黑糖) 【梅酒】 梅酒 【日本酒】 (冷)白雪 丹波传承 (热)松竹梅 豪快 【葡萄酒】 红葡萄酒 白葡萄酒 【软饮】 乌龙茶 茉莉花茶 绿茶 苹果苏打 Calpis Calpis苏打
菜单
套餐内容 【前菜】 鸭肉酱迷你最中 鸭里脊与卡芒贝尔奶酪瞬间熏制 可爱的鸭肉馅炸肉饼 【刺身】青森县产马肉刺身与岩手鸭刺身豪华4种拼盘 【冷菜】鸭肉与时令蔬菜沙拉 バルサ三コース 【热菜】玉子烧 鸭肉松萝卜泥勾芡 【炸物】鸭里脊包炸 天使外衣 【烧物】使用岩手鸭 鸭腿肉与深谷葱鸭葱烧 【主菜】使用京鸭 鸭里脊寿喜烧风味 【收尾】荞麦面or柚子乌冬面
确认事项
・畅饮为2小时制,最后点单时间为结束前30分钟。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%