【会餐和约会】尽享马刺身与京鸭、岩手鸭2种鸭的特色名菜 特选鸭马涮锅套餐 (仅限套餐 )

6,000JPY(含税)

【会餐和约会】尽享马刺身与京鸭、岩手鸭2种鸭的特色名菜 特选鸭马涮锅套餐

关于课程

严选京鸭、岩手鸭、青森县产马刺等上乘食材,奢华呈现「特选 鸭马涮锅套餐」。 前菜备有夹入鸭肉酱的迷你最中、鸭里脊与卡芒贝尔奶酪的瞬间烟熏,以及鸭绞肉炸肉饼,以匠心独运的一道道佳肴开启套餐序幕。刺身则奉上青森县产马刺与岩手鸭刺身组成的豪华4种拼盘。此外,您还可品尝搭配时令蔬菜的鸭肉沙拉、佐以鸭肉松萝卜泥芡汁的日式高汤玉子烧,以及炸鸭里脊等多样美味。主菜为采用京鸭里脊制作的鸭肉涮锅。敬请悠然品味其凸显食材鲜美本味的雅致风味,并以收尾的荞麦面或柚子乌冬尽享至最后一口。

菜单

套餐内容 【前菜】 鸭肉酱迷你最中 鸭里脊与卡芒贝尔奶酪瞬间烟熏 可爱的鸭肉末炸肉饼 【刺身】青森县产马刺身与岩手鸭刺身豪华4种拼盘 【冷菜】鸭肉与时令蔬菜沙拉 バルサ三コース 【热菜】厚蛋卷 鸭肉松萝卜泥芡汁 【炸物】炸鸭里脊卷 天使之衣 【烤物】使用岩手鸭 鸭腿肉与深谷葱鸭葱烧 【主菜】使用京鸭 鸭里脊鸭肉涮锅 【主食】荞麦面or柚子乌冬面

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