从前菜到主菜,尽享鸭肉盛宴 经典鸭肉与马肉涮锅套餐 (套餐+2小时畅饮付き)
7,000JPY(含税)

关于课程
岩手鸭、京鸭、青森县产马刺身等,汇聚多种精选食材魅力的「かもうましゃぶコース」。 此方案包含2小时畅饮。 前菜备有夹入鸭肉酱的迷你最中、瞬间熏制的鸭里脊配卡芒贝尔奶酪,以及鸭肉末炸肉饼。此外,您还可享用马刺身、鸭刺身、生火腿等充分发挥各自鲜味的刺身拼盘。热菜为搭配鸭肉松萝卜泥芡汁的日式厚蛋卷,烤物则提供使用岩手鸭制作的鸭葱烧。主菜请尽享将京鸭里脊轻轻涮过高汤后品尝的鸭肉涮锅。餐后备有荞麦面或柚子乌冬面。整套课程让您悠然品味鸭肉的深邃风味。 畅饮菜单 ※畅饮为2小时制,最后点单时间为结束前30分钟。 【啤酒】 生啤酒 【サワー】 柠檬サワー 梅干サワー 苹果サワー カルピスサワー 乌龙high 绿茶high 茉莉花茶high 【ウイスキー】 highball 柠檬highball 伯爵茶highball 苹果highball 【焼酎】 黑雾岛(芋) よかいち (麦) 残波 ホワイト (泡盛) 朝日(黑糖) 【梅酒】 梅酒 【日本酒】 (冷)白雪 丹波传承 (燗)松竹梅 豪快 【ワイン】 红葡萄酒 白葡萄酒 【ソフトドリンク】 乌龙茶 茉莉花茶 绿茶 苹果苏打 カルピス カルピスソーダ
菜单
套餐内容 【前菜】 鸭肉酱 迷你最中 鸭里脊与卡芒贝尔奶酪的瞬间烟熏 可爱的鸭肉馅炸肉饼 【刺身】青森县产马刺身、岩手鸭刺身与鸭生火腿 【冷菜】鸭肉与时令蔬菜沙拉 バルサ三コース 【热菜】日式高汤玉子烧 鸭肉松萝卜泥芡汁 【烧物】使用岩手鸭 鸭腿肉与深谷葱的鸭葱烧 【主菜】使用京鸭 鸭里脊涮鸭肉 【收尾】荞麦面or柚子乌冬面
确认事项
・畅饮为2小时制,最后点单时间为结束前30分钟。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%