特选匠味会席「蟹与牛涮会席」 (Special Artisan Kaiseki)

7,000JPY(含税)

特选匠味会席「蟹与牛涮会席」

关于课程

我们精心挑选的新鲜食材,以传统技艺展现“日本饮食文化”的精髓。我们的主厨精心打造的菜单致力于让您以优惠的价格享用地道的怀石料理,并随季节变化而不断更新。欢迎在与亲友共享的美好时光中光临惠顾。

菜单

【根据季节每2~3个月更换一次菜单】 12~1月・・・“蟹与牛涮涮锅会席”菜单 ◆前菜~蟹鲜味三种拼盘~ ◆刺身~蟹爪・雪蟹・炙烤扇贝~ ◆热菜~蟹汁烩蟹豆腐~ ◆烤物~烤雪蟹蟹壳 ◆锅物~国产牛涮涮锅~ ◆炸物~炸蟹肉奶油饼・炸蟹肉米果~ ◆主食~蟹肉手鞠寿司~ ◆甜品~葛切・黑糖蕨饼 ※根据进货情况,菜品内容可能会有所变更。

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