Name: 吉星
Address: 2-21-5 Ningyocho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, 103-0013
Telephone: 0336669779

吉星

先付　时令佳品
椀物　松茸与海鳗土瓶蒸
刺身　每日清晨于市场严选的刺身拼盘
焼物　烤松茸　请您使用七轮自行烤制
八寸　秋季精选佳肴
煮物　秋季时蔬炖煮拼盘等
揚物　松茸天妇罗或炸物
飯物　松茸炊饭
甘味　时令甜点

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的品种

虽然是期间限定，但这是一道可以尽情品味秋季松茸的套餐。
近年来，云南省的松茸在运输技术和鲜度方面都非常出色，

请务必品尝一次。

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的产品

◎　餐前小菜  时令精选
◎　汤品  请尽情享受季节的香气
◎　刺身  汇聚时令天然食材
◎　烧物  以备长炭烤制
◎　八寸  季节酒肴
◎　炖品  时令蔬菜
◎　醋物或炸物
◎　米饭  时令焖饭等
◎　水果

【厨师精选套餐 月 套餐】享受时令美味的推荐套餐 全九道菜

春天用樱花鲷和京筍，夏天用天然香鱼、天然鳗鱼和鱧鱼，秋天用国产松茸和咽喉黑鱼，冬天用河豚和松叶蟹等当季最好的食材来制作料理。我们每天早晨从丰洲市场采购精选食材，以简单的烹饪方式突出食材本身的优点，为您精心呈献。刺身是时令天然鱼的拼盘，烧烤部分使用备长炭进行烤制。对于回头客，我们会更换菜品以提供新的体验。请您也尽情欣赏每月更换的季节器皿。

仅限套餐（基本不含河豚料理）

Appetizers: Seasonal Delicacies
Soup: Dobin Mushi with Pike Conger and Matsutake Mushrooms or Soup with Pike Conger and Matsutake Mushrooms
Sashimi: Three Kinds of Seasonal Natural Fish (such as Returning Bonito, Bluefin Tuna, Autumn Red Snapper, New Squid, Young Fish, Abalone) Subject to Change Based on Availability
Grilled Dish: Grilled Domestic Matsutake Mushrooms (from Shinshu, Iwate, and other regions)
Small Plates: Seasonal Sake Accompaniments
Simmered Dish: Simmered Autumn Vegetables
Fried Dish: Matsutake Tempura or Fry
Rice: Matsutake Rice
Dessert: Seasonal Fruits, etc.
*The menu may vary slightly depending on availability.

【期间限定】国产松茸会席套餐 ※基本时价。

※由于松茸为天然产品，可能会因天气原因无法进货。如遇此情况，我们将与您联系。
※松茸的市场价格有可能导致价格发生变化。
在理解的基础上我们期待您的预订。如果市场价格下降，我们当然会调整价格。

【期间限定】国产松茸套餐※基本时价。

先付  节令珍品
八寸  （河豚煮凝 东 白子香煎炸  自制调料）※时节变化可能
刺身  河豚刺身
油炸  炸河豚两段
火锅  河豚火锅 杂炊 香物
甜点

天然河豚唐揚套餐

我们主要从大分和爱媛采购天然虎河豚。由于河豚也存在个体差异，我们会在市场上严格挑选后才进行采购。丰后水道的天然虎河豚具有独特的甜味和杂炊的高汤味道，别具一格的美味。请务必尽情享用正宗的河豚美味。

天然河豚唐扬套餐

◎ 先附 季节特色菜  
◎ 椀物 请品尝季节的香气  
◎ 刺身 盛合季节的天然物  
◎ 烧物 用备长炭烤制  
◎ 八寸 季节的下酒菜  
◎ 炖物 当季蔬菜  
◎ 醋物或油炸物  
◎ 饭物 当季什锦饭等  
◎ 水果

【厨师精选怀石料理 花套餐】尝鲜推荐套餐 共9道菜 

先付　时令精品
八寸　海鳗寿司、香煎炸海鳗、海鳗鱼子玉子羹（会根据时令有所变更）
刺身　汆烫海鳗与炙烧生鱼片
烧物　请从您喜欢的食材中选择。（海鳗、甘鲷、天然香鱼等）
锅物　天草黄金海鳗涮涮锅
杂炊　腌菜
水果　时令水果与自制甜点

※ 烧物将根据所选食材收取追加费用。（１０００円〜２０００円）
※如需国产松茸，请提前致电告知。时价

【夏～秋味觉 天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

天草的黄金鱧现切现用，为了让您体验鱧鱼的天然甜味和鲜美，可能需要稍作等待。烧烤菜品可以随意选择，有香鱼、甘鯛、黑喉鱼等，每天的供应会有所不同。
※（9月、10月）如需限量松茸，请注明哦。
国产松茸鱧鱼火锅套餐　时价

※鱧鱼为当日供应，请尽早取消预订。
※根据选择的烧烤菜品，价格会增加1000～2000日元。
※此套餐包含香菇，如需松茸，请事先注明或电话告知。

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

请在当天点餐。

刺身拼盘 2,500日元起
清汤 2,000日元起
烤物 2,000日元起
煮物 1,500日元起
醋拌菜 1,500日元起
炸物 1,500日元起
米饭料理 1,800日元起

单品菜肴每月更换，多种多样。
请于当天莅临本店时享用。

仅预订座位

仅限预订座位。  
预约确认后，本店将电话联系您询问菜品事宜，请您配合。  
单点菜品仅限2人。  
此外，部分菜品2人起订。

吉星

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位 ※仅限日本人

【夏～秋味觉天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

天然河豚唐揚套餐

天然河豚唐扬套餐

【厨师精选怀石料理花套餐】尝鲜推荐套餐共9道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【期间限定】国产松茸会席套餐 ※基本时价。

【期间限定】国产松茸套餐※基本时价。

【厨师精选套餐月套餐】享受时令美味的推荐套餐全九道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的品种

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的产品

餐厅信息

吉星

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位 ※仅限日本人

【夏～秋味觉 天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

天然河豚唐揚套餐

天然河豚唐扬套餐

【厨师精选怀石料理 花套餐】尝鲜推荐套餐 共9道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【期间限定】国产松茸会席套餐 ※基本时价。

【期间限定】国产松茸套餐※基本时价。

【厨师精选套餐 月 套餐】享受时令美味的推荐套餐 全九道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

特选松茸会席套餐 ※松茸使用云南省最优质的品种

特选松茸会席套餐 ※松茸使用云南省最优质的产品

餐厅信息

【夏～秋味觉天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

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【厨师精选套餐月套餐】享受时令美味的推荐套餐全九道菜

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的品种

特选松茸会席套餐　※松茸使用云南省最优质的产品