Name: 吉星
Address: 2-21-5 Ningyocho, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, 103-0013
Telephone: 0336669779

吉星

先付　时令精品
吸物　鳢鱼等时令清汤
刺身　每日清晨于市场严选的生鱼片
烧物　天然香鱼
八寸　鲑鱼肴　5点拼盘
煮物　炖煮时蔬　等
炸物　幼香鱼
饭物　天然香鱼饭
甜味　时令水果

【期间限定】时令天然香鱼与香鱼炊饭会席」

截至9月中旬的限定套餐。为喜爱香鱼的宾客提供最后时令风味的套餐。

时令天然香鱼与香鱼炊饭会席料理

◎　餐前小菜  时令精选
◎　汤品  请尽情享受季节的香气
◎　刺身  汇聚时令天然食材
◎　烧物  以备长炭烤制
◎　八寸  季节酒肴
◎　炖品  时令蔬菜
◎　醋物或炸物
◎　米饭  时令焖饭等
◎　水果

【厨师精选套餐 月 套餐】享受时令美味的推荐套餐 全九道菜

春天用樱花鲷和京筍，夏天用天然香鱼、天然鳗鱼和鱧鱼，秋天用国产松茸和咽喉黑鱼，冬天用河豚和松叶蟹等当季最好的食材来制作料理。我们每天早晨从丰洲市场采购精选食材，以简单的烹饪方式突出食材本身的优点，为您精心呈献。刺身是时令天然鱼的拼盘，烧烤部分使用备长炭进行烤制。对于回头客，我们会更换菜品以提供新的体验。请您也尽情欣赏每月更换的季节器皿。

仅限套餐（基本不含河豚料理）

这是一道时令会席套餐，其中包括用备长炭烤制的两尾琵琶湖小鰷鱼，以及2至3尾琵琶湖小鰷鱼的炸制（※数量根据大小可能有所调整）。

【5~8月限定】琵琶湖若鲇盐烤和小鲇炸鱼会席

Appetizer: Seasonal Delicacies
Sashimi: Selected Fresh Sashimi from the Morning Market
Grilled: Salt-Grilled Young Ayu from Lake Biwa
Assorted: Seasonal Appetizers
Simmered: Assorted Simmered Dishes
Fried: 2-3 Fried Young Ayu from Lake Biwa (depending on size)
Rice: Seasonal Pilaf or Recommended Rice Dish
Dessert: Seasonal Dessert

【夏季限定】琵琶湖若鮎盐烧和小鲭鱼唐扬会席套餐

先付  节令珍品
八寸  （河豚煮凝 东 白子香煎炸  自制调料）※时节变化可能
刺身  河豚刺身
油炸  炸河豚两段
火锅  河豚火锅 杂炊 香物
甜点

天然河豚唐揚套餐

我们主要从大分和爱媛采购天然虎河豚。由于河豚也存在个体差异，我们会在市场上严格挑选后才进行采购。丰后水道的天然虎河豚具有独特的甜味和杂炊的高汤味道，别具一格的美味。请务必尽情享用正宗的河豚美味。

天然河豚唐扬套餐

◎ 先附 季节特色菜  
◎ 椀物 请品尝季节的香气  
◎ 刺身 盛合季节的天然物  
◎ 烧物 用备长炭烤制  
◎ 八寸 季节的下酒菜  
◎ 炖物 当季蔬菜  
◎ 醋物或油炸物  
◎ 饭物 当季什锦饭等  
◎ 水果

【厨师精选怀石料理 花套餐】尝鲜推荐套餐 共9道菜 

<菜单>
· 先付  旬之佳品
· 汤品  夏季风味汤品如海鳗碗
· 刺身  每天早晨精选的天然生鱼片
· 烧物  长良川天然香鱼与琵琶湖半天然香鱼的盐烧对比品尝
· 八寸  佐酒小菜的精选拼盘
· 煮物  品尝时令蔬菜
· 炸物  琵琶湖小香鱼唐扬或天妇罗
· 米饭  炊饭或时令米饭
· 甜点  自制甜点与时令鲜果

【长良川活鲜天然香鱼与琵琶湖活鲜小香鱼品鉴+琵琶湖稚香鱼炸物会席料理】全9品

天然香鱼是从长良川活着进货的。※根据天气状况可能会改为太田川或高津川。请将用备长炭烤制的香鱼，从头部沾上自制的塔塔醋享用。
香鱼对比品尝可能不太常见。请在这个机会品尝。
※天然香鱼基本来自长良川，但根据天气状况可能会改为太田川、高津川等。
※如果因台风等原因无法进货天然香鱼，我们会从店铺致电联系您。
此情况下不适用取消政策。

（夏季限定）长良川天然香鱼和琵琶湖幼鱼品鉴宴席

先付　时令精品
八寸　海鳗寿司、香煎炸海鳗、海鳗鱼子玉子羹（会根据时令有所变更）
刺身　汆烫海鳗与炙烧生鱼片
烧物　请从您喜欢的食材中选择。（海鳗、甘鲷、天然香鱼等）
锅物　天草黄金海鳗涮涮锅
杂炊　腌菜
水果　时令水果与自制甜点

※ 烧物将根据所选食材收取追加费用。（１０００円〜２０００円）
※如需国产松茸，请提前致电告知。时价

【夏～秋味觉 天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

天草的黄金鱧现切现用，为了让您体验鱧鱼的天然甜味和鲜美，可能需要稍作等待。烧烤菜品可以随意选择，有香鱼、甘鯛、黑喉鱼等，每天的供应会有所不同。
※（9月、10月）如需限量松茸，请注明哦。
国产松茸鱧鱼火锅套餐　时价

※鱧鱼为当日供应，请尽早取消预订。
※根据选择的烧烤菜品，价格会增加1000～2000日元。
※此套餐包含香菇，如需松茸，请事先注明或电话告知。

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

请在当天点餐。

刺身拼盘 2,500日元起
清汤 2,000日元起
烤物 2,000日元起
煮物 1,500日元起
醋拌菜 1,500日元起
炸物 1,500日元起
米饭料理 1,800日元起

单品菜肴每月更换，多种多样。
请于当天莅临本店时享用。

仅预订座位

仅限预订座位。  
预约确认后，本店将电话联系您询问菜品事宜，请您配合。  
单点菜品仅限2人。  
此外，部分菜品2人起订。

吉星

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位 ※仅限日本人

【夏～秋味觉天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

【长良川活鲜天然香鱼与琵琶湖活鲜小香鱼品鉴+琵琶湖稚香鱼炸物会席料理】全9品

（夏季限定）长良川天然香鱼和琵琶湖幼鱼品鉴宴席

天然河豚唐揚套餐

天然河豚唐扬套餐

【5~8月限定】琵琶湖若鲇盐烤和小鲇炸鱼会席

【夏季限定】琵琶湖若鮎盐烧和小鲭鱼唐扬会席套餐

【厨师精选怀石料理花套餐】尝鲜推荐套餐共9道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【厨师精选套餐月套餐】享受时令美味的推荐套餐全九道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【期间限定】时令天然香鱼与香鱼炊饭会席」

时令天然香鱼与香鱼炊饭会席料理

餐厅信息

吉星

注意事项

仅预订座位

仅限预订座位 ※仅限日本人

【夏～秋味觉 天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

仅限套餐＋可改为松茸（视进货情况而定）

【长良川活鲜天然香鱼与琵琶湖活鲜小香鱼品鉴+琵琶湖稚香鱼炸物会席料理】全9品

（夏季限定）长良川天然香鱼和琵琶湖幼鱼品鉴宴席

天然河豚唐揚套餐

天然河豚唐扬套餐

【5~8月限定】琵琶湖若鲇盐烤和小鲇炸鱼会席

【夏季限定】琵琶湖若鮎盐烧和小鲭鱼唐扬会席套餐

【厨师精选怀石料理 花套餐】尝鲜推荐套餐 共9道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【厨师精选套餐 月 套餐】享受时令美味的推荐套餐 全九道菜

仅限套餐（基本不含河豚料理）

【期间限定】时令天然香鱼与香鱼炊饭会席」

时令天然香鱼与香鱼炊饭会席料理

餐厅信息

【夏～秋味觉天草黄金鱧鱼火锅套餐】全7道菜

【厨师精选怀石料理花套餐】尝鲜推荐套餐共9道菜

【厨师精选套餐月套餐】享受时令美味的推荐套餐全九道菜