金八的主厨推荐套餐——使用时令食材打造的全10道菜 (仅限套餐)

12,000JPY(含税)

金八的主厨推荐套餐——使用时令食材打造的全10道菜

关于课程

当店是一家仅设有吧台座位的隐蔽式餐厅。每天早晨在市场精挑细选时令海鲜,以「生鱼片」为主体,提供套餐料理。在精致的用餐环境中,您可以尽情享受保留食材原味的细腻风味,视觉与味觉的双重享受。此外,我们也提供地鸡和牛肉等肉类菜品。 所有食材仅使用每天早晨在市场上精挑细选的时令产品。我们会根据新鲜度、香气、风味来甄选,力求为您提供当天最优质的食材。 ※由于本店的套餐料理并非统一开始,可能会因预约情况导致菜品供应需等待较长时间,敬请谅解。

菜单

・八寸 (香住产香箱蟹、鸭胸肉、菜花的白和、生鱼子柑橘醋汁、幽庵烤鱼、醋渍物、牡蛎的时雨煮、鳕鱼卵的炖煮) 云子(鳕鱼白子)白味噌汤 ・生鱼片拼盘 ・牛肩肉涮涮锅 ・烤西京烧 ・寿司 ・蕪菁馒头淋酱 ・河豚与明太子的春卷 葱洋葱浓汤汁 ・河豚与下仁田葱的土锅饭 ・一口布丁与青苹果 ※根据采购情况,套餐料理的内容可能会有所变动。

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日期