Name: 清炭
Address: Kiyosumi 3-9-12 RINNOVA3 4F, Koto-ku, Tokyo, 135-0024
Telephone: 0358098303

清炭

・餐前汤
・2种肉寿司
・牛筋橙醋 ～入口即化的口感～
・生拌牛百叶
・牛胃（米诺）的炙烤 ～橙醋冻&新口感的盛宴～
・特制牛舌 ～炭香～
・和牛横隔膜 ～盐味山葵～
・10秒霜降里脊
・严选3种赤身拼盘
・严选2种牛五花拼盘
・とうがらし ～佐料橙醋～
・严选赤身里脊
・夏多布里昂 ～山山葵～ 时价
・格兰尼塔
・内脏 ～橙醋山葵～
・新鲜上等肝脏 ～清炭烧～
・特制冷面 或 烤牛肉盖饭
・缤纷天佑鸡蛋布丁

【极致套餐】沉浸于优质肉品的鲜美滋味

沉浸于特制牛舌、和牛横隔膜、10秒霜降里脊、极品嫩肩里脊、とうがらし、严选赤身里脊、夏多布里昂等优质肉品的鲜美滋味之中，享受至福时光。
收尾甜点为布丁，采用岛根县云南市生产的品牌散养鸡蛋制作。
在无压力的开放式鸡舍中，以天然饲料和奥出云地下水饲养的八云鸡所产鸡蛋，较一般鸡蛋含有更丰富的鲜味成分，可尽享其浓郁醇厚的口感与丰盈风味。

■150分钟任食制（L.o22:00）
可将您喜欢的部位不限次数追加点用。

【畅饮菜单】
・生啤
・杯装啤酒
・札幌赤星瓶装啤酒
・无酒精啤酒
・中々(麦)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃宝山(芋)
・乌龙高
・黑乌龙高
・绿茶高
・浓厚抹茶高
・茉莉花茶高
・玉米茶高
・鲜柠檬沙瓦
・麹柠檬沙瓦
・男梅沙瓦
・菠萝沙瓦
・ブラックニッカ
・角
・ジャックダニエル
・店 house wine 红葡萄酒（杯）
・店 house wine 白葡萄酒（杯）
・马格利酒（杯）
・梅酒
・绿茶
・茉莉花茶
・姜汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・橙汁
・カルピス
・可乐
・黑乌龙茶
・乌龙茶

套餐＋畅饮（尽享美味）

・餐前汤
・2种肉寿司
・牛筋橙醋 ～入口即化的口感～
・小肠刺身
・胃袋（ミノ）的炙烤 ～橙醋冻&全新口感的盛宴～
・特选牛舌
・和牛横隔膜 ～盐味山葵～
・10秒霜降里脊
・严选赤身5种拼盘
・严选牛五花2种拼盘
・トウガラシ ～佐料橙醋～
・菲力
・格兰尼泰
・新鲜内脏3种拼盘
・特制冷面 或 烤牛肉盖饭
・缤纷天佑蛋布丁

【雅套餐】尽享奢华美味

可尽情享用特选牛舌、和牛横膈膜、10秒霜降里脊、严选红肉5种、唐辛子、顶级菲力等奢华美味的畅享套餐。
收尾甜点为布丁，采用岛根县云南市生产的品牌散养鸡蛋制作。
在无压力的开放式鸡舍中，以天然饲料和奥出云地下水培育的八云鸡所产的鸡蛋，较一般鸡蛋含有更丰富的鲜味成分，可尽享其浓郁醇厚的口感与丰富风味。

■吃到饱・畅饮150分钟制（L.o22:00）
可将您喜欢的部位无限次追加点单。

【畅饮菜单】
・生啤
・杯装啤酒
・サッポロ赤星瓶ビール
・无酒精啤酒
・中々(麦)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃宝山(芋)
・乌龙嗨
・黑乌龙嗨
・绿茶嗨
・浓厚抹茶嗨
・茉莉花茶嗨
・玉米茶嗨
・鲜柠檬沙瓦
・麹レモンサワー
・男梅沙瓦
・菠萝沙瓦
・ブラックニッカ
・角
・ジャックダニエル
・店 house wine・红葡萄酒杯
・店 house wine・白葡萄酒杯
・马格利杯
・梅酒
・绿茶
・茉莉花茶
・姜汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・橙汁
・カルピス
・可乐
・黑乌龙茶
・乌龙茶

套餐＋畅饮（任享风味）

・餐前汤
・韩式蔬菜沙拉
・牛筋橙醋 ～入口即化的口感～
・生拌牛百叶
・特制牛舌 ～炭火香气～
・横隔膜肉 ～盐味芥末～
・10秒霜降里脊
・严选牛五花2种拼盘
・严选瘦肉3种拼盘
・とうがらし ～药味橙醋～
・格兰尼塔
・新鲜内脏3种拼盘
・特制冷面
・缤纷天佑鸡蛋布丁

【奏套餐】从经典部位到稀少部位

从特制牛舌、横隔膜肉、10秒霜降里脊、严选3种精瘦红肉、唐辛子等经典部位到稀有部位，尽情品味的套餐。
收尾甜品为布丁，使用岛根县云南市生产的品牌散养鸡蛋制成。
在无压力的开放式鸡舍中，以天然饲料和奥出云地下水培育的八云鸡所产的鸡蛋，较一般鸡蛋含有更丰富的鲜味成分，可尽享其浓郁醇厚的口感与丰盈风味。

■150分钟自助畅吃・畅饮制（L.o22:00）
可将您喜欢的部位无限次追加点单。

【畅饮菜单】
・生啤
・杯装啤酒
・サッポロ赤星瓶ビール
・无酒精啤酒
・中々(麦)
・鳥飼(米)
・三岳(芋)
・富乃宝山(芋)
・乌龙High
・黑乌龙High
・绿茶High
・浓厚抹茶High
・茉莉花茶High
・玉米茶High
・鲜榨柠檬沙瓦
・麹レモンサワー
・男梅沙瓦
・菠萝沙瓦
・ブラックニッカ
・角
・ジャックダニエル
・店 house葡萄酒・红葡萄酒杯装
・店 house葡萄酒・白葡萄酒杯装
・マッコリグラス
・梅酒
・绿茶
・茉莉花茶
・姜汁汽水
・玉米茶
・芒果汁
・橙汁
・カルピス
・可乐
・黑乌龙茶
・乌龙茶

・泡菜&拌菜拼盘
・韩式蔬菜沙拉
・牛筋橙醋
・子宫刺身
・葱盐牛舌
・10秒霜降里脊
・特选牛五花2种拼盘
・特选红肉3种拼盘
・新鲜内脏3种拼盘
・特制冷面 or 彩り天佑卵拌饭
・彩り天佑卵布丁

【清炭休闲套餐】享用经典菜单

如果您想享用10秒霜降里脊、特选赤身3种、特选卡尔比2种等经典菜单，推荐选择这款套餐。
收尾甜点为使用岛根县云南市生产的品牌散养鸡蛋制作的布丁。
在无压力的开放式鸡舍中，以天然饲料和奥出云地下水饲养的八云鸡所产的鸡蛋，比一般鸡蛋含有更丰富的鲜味成分，可让您享受到浓郁的口感与丰富的风味。

■150分钟自助畅吃制（L.o22:00）
您可将中意的部位不限次数追加点单。

【可选1杯饮品】
・啤酒
・无酒精饮品
・软饮

套餐＋1杯饮品（畅饮）

・泡菜&韩式拌菜拼盘
・韩式沙拉
・子宫颈刺身
・舌 ～葱盐牛舌～
・脸颊肉 ～牛脸肉～
・横膈膜 ～牛横隔膜～
・心脏 ～心～
・第一胃 ～上牛百叶～
・第二胃 ～蜂窝胃～
・第三胃 ～百叶刺身～
・肝脏 ～上肝～
・小肠 ～内脏～
・特制冷面 or 彩色天佑鸡蛋拌饭
・甜点

【奢华内脏拼盘套餐】尽享丰富多样的内脏美味

尽享丰富多样的内脏食材，另备有葱盐牛舌、横隔膜肉、脸颊肉等肉类供您选择。
收尾甜品为布丁，采用岛根县云南市生产的品牌散养鸡蛋制作。
在无压力的开放式鸡舍中，以天然饲料和奥出云地下水饲养的八云鸡所产鸡蛋，较一般鸡蛋含有更丰富的鲜味成分，可让您尽享其浓郁醇厚的口感与丰盈风味。

■自助餐用餐时间为150分钟（L.o22:00）
您可将喜爱的部位不限次数追加点餐。

【可选1杯饮品】
・ビール
・ノンアルコール
・ソフトドリンク

清炭

注意事项

仅限座位预订

仅预订座位

仅限座位预约

【奢华内脏拼盘套餐】尽享丰富多样的内脏美味

套餐＋1杯饮品（畅享风味）

【清炭休闲套餐】享用经典菜单

套餐＋1杯饮品（畅饮）

【奏套餐】从经典部位到稀少部位

套餐＋畅饮（尽享美味）

【雅套餐】尽享奢华美味

套餐＋畅饮（任享风味）

【极致套餐】沉浸于优质肉品的鲜美滋味

套餐＋畅饮（尽享美味）

餐厅信息