纯素和食套餐 (套餐+店内所有饮品畅饮(2小时))

15,600JPY(含税)

纯素和食套餐

关于课程

一切皆源自植物的恩惠。连高汤的每一滴都精心考究的纯素和风套餐 凝聚时令美味的奢华时光。无论是食用油、高汤,还是调味料,均完全不使用任何动物性食材,并以匠人技艺引出深邃鲜味。 请尽情享受食材最纯粹的美味。

菜单

【前菜】5种 吴豆腐 凉拌菠菜芝麻 炖羊栖菜 水煮花生 甘长辣椒佃煮 【造里】刺身魔芋 【煮物】菊花芜菁 【油物】时令蔬菜天妇罗 【强肴】巨型香菇与车麸排 【ごはん】18谷米 【香物】2种 【止椀】海发菜味噌汤 ※菜单可能会因进货情况等有所变更,敬请谅解。

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